今年的过年来得特别早，刚迎完新年，春节马上接着来！ 年节聚餐餐厅真的要提早订好，不然很快就没位置了 我们家每年聚餐总是中式合菜，这次长辈终於同意换个口味 看台中北屯的这家”耕寿司”环境很好，我就先负责探店 无菜单料理分三个价位，$1598、$2598、$3598 我们点了最平价的$1598，12道菜吃的超饱 下面简单分享一下，详细内容可以看无广告blog https://kikifunlife.com/gengsushi/ 有鲜嫩的炙烧北海道干贝和南方澳花枝 江户前玉子烧的口感居然像蛋糕，很特别 有肥美北海道生蚝，配上梅酒冻出乎意料的鲜甜 波士顿龙虾，淋上明太子海胆蟹膏酱，咸香又浓厚 还有猪肋排部位的伊比利猪，搭配不同酱料，各有不同风味 鸡汤特别有意思，盖子打开後冒出的红桧和迷迭香做的分子料理烟雾，视觉效果满分 生鱼片虽然只有三块，但厚度惊人！ 樱桃鸭胸搭配柚子晶球、黑胡麻酱、剥皮辣椒皮蛋酱都很不错，创意十足 也有现场表演炙烧寿司，握寿司调味创新、层次丰富 另外还有茶碗蒸、炸虾天妇罗、土瓶蒸、红豆炸年糕 整体来说真的不错，食材新鲜，创意十足，对得起价格 推荐给想尝试无菜单料理的人！ 更多详细分享请看blog：https://kikifunlife.com/gengsushi/ ☑店名：耕寿司・台中北屯店 ☑地址：台中市北屯区后庄北路268号 ☑营业时间： 午间个人套餐 11:00 ~ 14:00 晚间无菜单 　17:00 ~ 21:00 ☑春节异动： ．春节期间只休1/27和1/28(除夕)两天 ．1/29~2/2只供应无菜单，没有单点 ．1/20前订位享特别招待（1人1份） ☑电话：04-2422-8958 ☑消费时间： 1/8/2025 ☑每人平均价位：$1598 ☑可否刷卡：可 ☑是否有包厢：有 ☑推荐菜色：龙虾、生蚝 --

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