餐厅名称：媚姐炸鸡饭 Muay Kao Kai Tod 消费时间：2024年/9月 地址：89 Pan Rd, Khwaeng Silom, Khet Bang Rak, Krung Thep Maha Nakhon 营业时间：0900-1400 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71354332 这家梅姐泰式炸鸡说是开业超过20年，以炸鸡店来说算是老字号了， 因为已经稍微远离Saphan Taksin与石龙军路，没什麽游客，是一接地气的民宅小店， 几乎每样都点了一些，最好吃的是招牌炸鸡(胸肉)， 其余来说皆是炸得偏有脆硬度的口感，香气很足但没什麽油耗味， 重点还是以两种酱汁搭着吃，若要保留胃容量建议点招牌炸鸡胸就好。 炸鸡皮: 咬起来嘎嘣脆、不含油，对我来说还是太硬了 炸鸡肉饺: 饺皮也是既酥又偏硬 单点招牌炸鸡胸no白饭: 这个有点好吃，鸡胸厚度适中，对应火候其实很理想，嚼度嫩度皆有~而且带汁， 脆脆的面衣不像其他品项这麽硬，即使是温的口感也很好， 重点在嚐起来酸甜、咸酸辣，这两款甜酱辣酱，一直淋真是太涮嘴了... 炸土司酿鸡肉泥: 鸡肉量太少了存在感不高，土司倒是又酥又硬 以上加总起来约120泰铢。 --

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