『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 图文网志:https://carina101.pixnet.net/blog/post/234412179 店名：Hakuna Pasta 无忧义大利面 地址：台北市文山区试院路82-3号 电话：02 6603 9996 试吃日期：2024/12 这家位在台北市文山区试院路上的「Hakuna Pasta 无忧义大利面」，就位在世新大学旁 边，是家常人潮爆满的热门义大利面餐厅，加上餐点食物90%的原物料多为店家手工制作 ，除了平价份量十足外还兼具健康美味，而且店内用餐氛围轻松愉快，除了是义式餐厅还 是是木栅少数亲子、宠物友善餐酒馆，除了美味的义大利面、炖饭、炸物甜点外，也有提 供儿童餐，还有精酿啤酒，餐厅名称「Hakuna Matata」源自於迪士尼动画《狮子王》中 的一句非洲谚语，意为「没烦恼」，象徵着希望顾客能在此放松身心，享受美食 餐厅环境 Hakuna Pasta 无忧义大利面位在台北市文山区试院路上，就在世新大学旁边，店里舒适 温馨，因为座位不多，建议最好事先订位，是常人潮爆满的热门义大利面餐厅 眺高的餐厅空间让人用餐起来没有压迫感，白天是义式餐厅夜晚搭配柔和的灯光摇身一变 为有浪漫氛围的餐酒馆 爱吃醋的鸭$300 开放式的餐厅，不时可以看到老板会上演像黑白大厨一样的火焰秀，这里的菜名也都好可 爱，爱吃醋的鸭是将鸭胸炖煮至软嫩让鸭肉的油脂、义大利面和巴萨米克醋完美融合，略 带酸感的风味很独特，家人也觉得很美味，而且这里义大利面面量也很惊人，是男生也能 够吃饱的份量 小朋友！粉红猪来罗！$310 外层是用红酱肉酱起司包覆後做焗烤超厚的猪排义大利面，虽然名字叫小朋友！粉红猪来 罗！，份量绝对是一个成人都能够非常饱足的份量，酱汁是使用我个人很喜欢的粉红酱， 义大利面则是采用闷熟煮法，保有面芯的嚼劲和弹性 今日汤品$60 每天的汤品都不尽相同，今天喝到的是小朋友超爱的，料满满的蕃茄蔬菜汤,单点60元， 我觉得升级套餐比较划算 A套餐今日汤品+饮料现折20元/B套餐今日汤品+甜点现折20元/C套餐今日汤品+甜点饮料任 选现折50元 轰炸鸡翅$200 除了义大利面，别忘了来点吃了就无忧的点心，这道轰炸鸡翅是店里的畅销菜色之一，腌 制过後鸡皮外酥鸡肉鲜嫩的炸鸡翅，香气十足，让人忍不住一口接一口，大人小朋友都很 喜欢 炸气泡胖栉瓜$160 《炸气泡胖栉瓜》佐自制蜂蜜芥末酱，跟丝瓜一样大小的胖栉瓜，料理方式是使用一整只 栉瓜，裹上气泡水加上店家自制的炸浆油炸， 让栉瓜吃起来外皮酥脆、栉瓜多汁，十分健康美味又有饱足感 儿童餐$180 需预订（12岁以下） 身为少数亲子友善的义式餐酒馆，老板自已也有两个可爱的女儿，为了小朋友有专门儿童 餐，采用酱面分离、让孩子自已选择是要酱面一起吃还是分开吃，配菜没有无炸物、时蔬 也是清烫保持自然的鲜甜味、让小朋友吃到低调味最自然健康的食物味道，因为现煮费时 ，记得要先预订避免久候 对贝壳面感到好奇的我也吃了几口，面体很Q弹，再配上店家自制的肉酱，好好吃，而且 还有附汤品跟鲜果汁一杯，小朋友有自已的餐点不用跟爸妈分食就是开心，大人也可以点 自已想吃的食物就好 手工炙烧焦糖布蕾$100 正餐用完别忘了点一个店内不小心常完售的现点现炙烧的手工炙烧焦糖布蕾，表层焦糖香 脆，内里布丁滑嫩，是一款经典美味的甜点 厚奶盖绿茶$120/柚子茶气泡饮$120 奶盖控必点的厚奶盖绿茶，上面超厚的奶盖，不是加奶粉而是用鲜奶加奶油直接打到发泡 ，只能当天现喝 清爽的柚子茶气泡饮，微带酸甜的清爽口感，大人小朋友都可以喝 精酿啤酒（喝酒不开车，未满12岁勿饮酒） 店里还贩售许多精酿啤酒，像是木栅女婿就是在木栅这边才喝的到的在地精酿铁观音茶啤 酒，除了麦芽的香甜风味还带有铁观音的茶香味，还有获得2024年第十二届台湾自酿啤酒 大赛的啤酒实验组铜牌奖的新店媳妇，还有连米其林餐厅都有在贩售的桂圆琥珀爱尔使用 台湾在地桂圆乾,平衡了原本焦糖麦芽的甜味,增添了独特的烟燻香气，来这里边忘了来瓶 啤酒享受Chill的夜晚 个人评价 这边的义大利面和餐点真的很合我们家的胃口，看似简单的义式料理经由老板的精湛的厨 艺和巧思变化出各种不同的口味，坚持手工制做多项原料，让大人小朋友吃得健康美味， 而且价格还不贵，份量却很多，像是我点的小朋友！粉红猪来罗！还吃不完打包，隔天简 单微波一下还是很好吃耶！是一间适合同学朋友聚会还有家庭用餐很用心的餐厅 --

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