作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园。李记 中北便当
时间Thu Dec 12 22:58:01 2024
餐厅名称:李记 中北便当
消费时间:2024年/12月
地址:桃园市桃园区中山北路12号
电话:03-3342001
营业时间:11:00-13:30, 17:00-19:30, 六日休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/12/blog-post_12.html
因板友食记得知这家店,店址就在中山北路近中山路口。
大招牌仅写着「中北便当」,侧面的小圆招牌才写着「李记」
二字。
除了基本款的排骨、鸡腿和焢肉饭外,这里还有牛丼、猪
肉丼及麻婆豆腐等。
排骨饭 90元
https://i.imgur.com/GQqAEnf.jpeg
配菜约莫有八样,可选三种,这天选了笋乾、油菜和炒猪
血,油盐温和,吃来清爽。若想下饭,建议淋些卤汁及加辣菜
脯。卤汁微甘,辣菜脯咸辣够味。
排骨有分炸排骨跟卤排骨,这天点的是炸排骨。表皮微裹
粉,酥脆感不明显。排骨肉紮实,腌得入味。
内用附汤会直接帮顾客盛好在汤碗中,附汤为萝卜汤,调
味稍重,萝卜煮得软透易食。
焢肉饭 90元
https://i.imgur.com/EMiEKUw.jpeg
二访外带选焢肉饭,配菜跟前一天相较有一半做了变化。
这天配菜选海带、炒冬粉和青江菜。青江菜同样走清爽路线;
海带调味适中;炒冬粉酱味重带辣,为下饭菜。
焢肉给两块,偏肥,但肥者无腻瘦肉软嫩。内里未卤入味
,猪味吃起来略为明显,或许有些人会不喜欢。
这天附汤是味噌汤,汤头够味,有不少板豆腐。
牛丼 90元
https://i.imgur.com/ZrfUPy3.jpeg
三访外带牛丼,配菜预设有大白菜和一颗荷包蛋,所以只
能再选两种。这天配菜选炒小黄瓜及土豆丝,炒土豆丝微酸,
但没有到多数店家的醋溜土豆丝那麽酸。
牛丼主菜为炒牛肉片,肉质稍硬老,调味一般。
卤排骨 50元
有板友推荐卤排骨,因此单点一块。简单说就是把前述的
炸排进卤锅,卤汁带甜。
以个人喜好而言,这里的餐点中规中矩,不过以现在的便
当来说,价格算平实。老板娘铿锵有力的招呼声与亲切态度,
让人印象深刻。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.209.151 台湾), 12/12/2024 22:58:17