餐厅名称：三丁友香港冰室 消费时间：2024年/11月 地址：桃园市桃园区大有路579号2楼 电话：03-3555151 营业时间：11:00-15:00, 17:30-20:30, 周日, 一休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/11/blog-post_97.html 在「永芯茶档」食记里，接获「三丁友」情报，店址在之 前介绍过的越河美食馆楼上。越河美食馆左侧的小小入口，让 我着实花了点时间找寻。 店内空间比想像大些，还有靠窗位可以俯瞰街景。内用有 提供汤品自取，这天似乎是木瓜红枣汤，汤头清甜舒服，还放 了鸡骨一起烹煮。虽然是免费自取，却一点也不马虎。 干炒牛/腩片河 180元 https://i.imgur.com/b3vRsQX.jpeg 初访先试干炒牛河。上桌时锅气十足，酱香浓郁够劲。河 粉滑弹，牛肉软嫩。 扬州炒饭 180元 https://i.imgur.com/EvNEFMG.jpeg 炒饭同样是镬气迷人，推测炒类餐点都是好物。米饭是用 泰国香米，炒得很松。配料有虾仁、猪肉丁、火腿丁、葱花及 蔬菜等，调味及用油量都很适切。 蜜糖鸡翼 150元 https://i.imgur.com/uI0BUUK.jpeg 鸡翼为鸡翅中段，外皮乾酥香，内里鸡肉仍带点嫩度，外 淋糖液的甜度有些许提味效果。 二次拜访下来，炒类主食表现均是亮眼。对炒萝卜糕及炒 公仔面也很好奇，列为下次目标。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 36.231.208.90 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1731767590.A.B19.html ※ 编辑: larle (36.231.208.90 台湾), 11/16/2024 22:47:28