※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1dCpw6Z9 ] 作者: z24518261 (阿君的玩食天堂) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 冲绳 空港食堂 便宜好吃猪脚面 时间: Tue Nov 12 19:39:45 2024 店 名：空港食堂 地 址：日本〒901-0142 Okinawa, Naha, Kagamizu, １５０ １F 那覇空港 营业时间：09:00 – 19:30, 造访日期：113/11 https://ajunfun.tw/wp-content/uploads/2024/11/FB-6.jpg blog多图好读版 https://ajunfun.tw/kuukousyokudou/ 冲绳之旅的尾声虽然带着一丝感伤，但如果最後一餐能用道地的琉球美食画下句点，那绝 对能为旅程留下完美回忆！ 这次冲绳自由行，我可是做足了功课，锁定不少日本冲绳网友激推的「冲绳空港食堂」， 准备用最在地的冲绳美食来结束这回合～ 「冲绳空港食堂」，它就位於「那霸机场」国内线航厦1楼最里面，距离抵达口不远，而 且出餐超快，根本就是为了赶飞机的旅人量身打造的食堂。 走进「冲绳空港食堂」，彷佛瞬间穿越时空，回到早些年代的温馨小店。 门口摆放着一台复古的售票机，别担心，它可是有中文介面的喔！买好券之後，交给服务 人员，就可以入座啦～ 对於初来乍到的外国旅客来说超级友善。 餐厅内部空间不算太大，但整体氛围却是温馨舒适。 木质桌椅、暖黄灯光，还有墙上那些泛黄的老照片，都为这个空间增添了一份怀旧的温度 。 这里的服务人员也超级亲切，总是带着温暖的笑容。 「冲绳空港食堂」的菜单就像是一本冲绳美食的百科全书，从经典的「冲绳面」到家常的 「炒苦瓜」应有尽有，价格也相当亲民，会让人忍不住想每一道都点来嚐嚐！ 最厉害的是，他们还有外带便当，价格约 450 日圆，对於赶飞机的旅客来说简直是一大 福音！ 说了这麽多，终於要进入重头戏啦！「冲绳空港食堂」的每一道菜都让人惊艳，其中最让 我难忘的就是「猪脚面」 冲绳空港食堂必点：猪脚面 这碗「猪脚面」一上桌，我的目光完全无法从它身上移开！热腾腾的汤面上，铺上两大块 的猪脚，我还加点了猪软骨，香气扑鼻而来，让人食指大动。 先说说这个面条，它可不是一般软烂的口感，而是带有嚼劲的粗荞麦面条，吃起来充满弹 性，越嚼越香。 汤头的部分，咸香够味却不死咸，清甜的滋味在口中蔓延，让人忍不住一口接着一口。 还可以再加点泡盛辣椒来增添层次。 而这整碗面的灵魂人物——猪脚，更是厉害！ 经过长时间炖煮的猪脚，软嫩入味，用筷子轻轻一拨就骨肉分离，入口即化的口感，搭配 香浓的汤头，简直是人间美味～ 来到冲绳，当然不能错过这道经典的「炒苦瓜」！ 「冲绳空港食堂」的「炒苦瓜」火侯掌握得恰到好处，苦瓜吃起来不会过於苦涩， 反而带有一丝甘甜，搭配咸香的午餐肉，非常下饭唷。 顺带一提，老婆的荷包蛋还是双蛋黄，真的很幸运，是很完美的END呢。 这次在「冲绳空港食堂」吃的这一餐，为我的冲绳自由行画下了完美的句点。虽然抵达时 才早上九点多，但…餐厅外却已经排了长长的队伍，真的是超人气，不愧是连那霸机场人 员都会吃的餐厅呢。 在这里，你可以用超便宜的价格，吃到道地的「冲绳传统美食」来抚慰身心。 如果你正在规划冲绳自由行，建议可以把「冲绳空港食堂」排进离开那霸前的行程里，用 最美味的方式，和这座美丽的琉球岛屿说再见！ -- 我是阿君，土生土长的基隆人，为了爱情远嫁台中 平常是社畜上班族，下了班就跟普通人一样，喜欢寻找各地美食！ 到处吃吃喝喝写写心得的部落格 https://ajunfun.tw/ --

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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc) ※ 转录者: z24518261 (111.253.134.123 台湾), 11/12/2024 19:40:01