餐厅名称：度 Degrees° Cafe 消费时间：2024年/11月 地址：桃园市平镇区环南路22号 电话：03-4916566 营业时间：10:00-20:00, 周二休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/11/degrees-cafe.html 因电视介绍得知这家咖啡厅，循址前来就在环南路近民族 路口，竟想不起这地址原来是什麽店家。 店面环境宽敞舒服，也没有太吵杂的音乐。这天是晚餐时 段前来，已不提供早午餐。点餐是扫QR CODE；有提供开水。 客家五香咸猪肉义大利面 280元 https://i.imgur.com/xXwTXvi.jpeg 咸猪肉义大利面为清炒风，吃来清爽又带香辛料及咸猪肉 香气。咸猪肉有嚼劲，咸香够味。因为是客家风且是咸猪肉， 猪油香不足总觉得少些什麽。面条为宽面，咬劲可。 松露野菇鲜蔬炖饭佐嫩煮温泉蛋 250元 https://i.imgur.com/pDj4f0X.jpeg 炖饭走健康路线，配料有满满的青蔬及坚果。米饭无米心 ，酱汁偏重奶香，松露蕈菇的味道不明显。 蜂蜜燕麦炸鸡佐巴沙米克 180元 https://i.imgur.com/Ca6676Y.jpeg 蜂蜜燕麦炸鸡据说是要避免炸鸡久置後脆度丧失的创意。 外裹燕麦後，炸鸡外皮确实脆度十足，可是外皮也变得过厚抢 戏。巴沙米克醋视觉效果大於滋味。 金沙薯条 150元 薯条走金黄脆薯路线，稍乾不油腻。薯条本身咸度已足， 咸蛋黄为些许点缀。 酸种肉桂卷 130元 https://i.imgur.com/qio0wNb.jpeg 肉桡卷口感膨软而非紮实路线，甜度及肉桂味温和。 玫瑰盐焦糖千层 140元 千层蛋糕的蛋皮口感明显，夹馅偏甜，洒上的玫瑰盐偶尔 迸出的咸味，能略减甜腻。 浓香锅煮奶茶 140元（搭主餐折价後为110元） 奶茶奶香及茶味都很浓郁，表面有厚厚一层的绵密奶泡， 甜度很低，适合我这种畏甜者。 一路吃来餐点滋味大抵不差，上桌也很迅速。不收服务费 ，但服务亲切细心，让人心甘情愿在柜台放入了服务费。然而 假日晚餐时段，店内客潮稀疏，让人为它的未来捏把泠汗。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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