韩式铜盘烧肉N号店--两餐韩国年糕火锅吃到饱重庆店 有图有真相图文并茂版： https://nikcoke.blogspot.com/2024/10/dookki.html 消费日期：2024 年 5 月 地点：台北市大同区重庆北路二段171号1F(家乐福重庆店 1F) 电话：02-25528511 价位： 方案A–349 吃到饱基本方案 方案B–449 肉肉吃到饱方案 以上另收一成服务费 环境： 位於重庆家乐福一楼这边，交通算是一个蛮便利的地方，最近的 捷运是大桥头站，走过来大约十几分钟的距离，停车部份卖场本 身有汽机车停车场，地点上算是个不错的位置。店内的环境略带 点工业风，座位虽然不到宽敞，但也还不至於到拥挤的感觉，自 助取餐区虽然有做一点分流，但在用餐尖峰期还是会有点挤在一 起取餐的状况发生，若是想要悠闲的用餐，较建议选平日非用餐 尖峰时间来会好很多，而因为地点的方便，这边也适合聚餐与全 家聚会的地方 店面及看板－ 用餐环境－ 餐点： 餐桌与餐具－ 锅物－ 饮料自助区-- 杯子－ 饮水机－ 冲泡式茶包－提供麦仔茶、英式红茶、冻顶乌龙茶、茉莉香片、 油切绿茶、菊花普洱茶选用 冰沙机－提供美禄巧克力麦芽、北海道风味奶茶可以选择 可口可乐汽水机－提供零卡可乐、美粒果苹果清果汁、美粒果柳 橙清果汁、飞想茶柠檬口味红茶、雪碧、可口可乐 冰沙机－提供冬瓜柠檬与荔枝多多可以选择 鱼板串区--分为已煮熟区、未煮熟区两锅外，也提供原味与辣味 两种口味选用，因为不吃辣，所以选择原味来吃，而一旁也有提 供酱油做调味，吃起来味道一般，大致上就是个嚐鲜的感觉 照烧美乃滋杯饭--提供白饭搭配酱汁与配料自行混搭，但因为食 量有限所以就没吃，仅简单的拍照记录 酱汁－有美乃滋、照烧酱与芝麻油供调味 白饭－ 配料－提供火腿丁、玉米粒、海苔丝与韩国泡菜依照喜欢的食材 自行搭配 汤锅特制酱料--提供两餐酱、韩流酱、火焰酱、炸酱、天使白酱 、宫廷酱、大蒜酱、蔬食酱、釜山酱可自由调配比例，不过当天 的大蒜酱被贴掉，所以只提供八款 火锅酱料区--提供洋葱碎、辣椒、葱、蒜末、酱油、白醋 火锅料区-- 泡面区--提供多款泡面可以选择使用，但食量有限所以就跳过 熟食炸物区--不定时更换不同的食材上来，所以有看到喜欢的最 好先拿一下，避免替换上来是其他的食材就没吃到 炸鸡块－刚炸好的鸡块酥脆多汁，再搭配一旁的多款酱汁，可以 尝到蛮多不同的风味口感 炸洋葱圈与炸杏鲍菇－洋葱圈炸的脆口再沾点酱汁调味来吃，味 道蛮不错的，而炸杏鲍菇因为看上面洒蛮多会辣的粉所以就跳过 炸薯条与雪花薯条－薯条为粗薯，分为原味与有调味的雪花薯条 ，刚出炉的口感都不错吃，另外也可以沾炸鸡酱汁尝试不同的调 味也蛮不错的 炸地瓜与炸鱿鱼－ 酥炸海苔卷与脆皮炸饺子－两款炸物一样是刚出炉的味道最佳 炸鸡酱料－提供洋葱美乃滋、番茄酱、甜味酱、柠檬美乃滋、辣 味酱做为调味 香肠年糕与韩式炒冬粉－ 火锅副食区--提供韩国泡面、炸豆皮、宽粉与宽冬粉供选择 肉片--选择439价位的才有 牛肉片－牛肉口感普通，跟外面小火锅的肉质差不多，不过搭配 不同的酱汁调味，还是可以吃到蛮多不同口味的滋味 猪肉片－猪肉应该是梅花猪，吃起来口感还算软嫩 鸡腿肉片－ 评价： 感觉今年友人都很喜欢约韩式类别的餐厅吃饭，而这次就被约来 好久没吃的两餐，还记得以前来吃的时候只要299，不过这次则 是选择有肉的吃到饱等级，在价位上算是稍稍上涨一点，但还在 可以接受的范围内 在食材的部分，虽然两餐是以年糕火锅当作招牌，但是热门的食 材却是熟食炸物区这边的炸物相当热门，再搭配不同的酱料来调 味，可以尝试到蛮多不同风味的口感，另外在火锅的部分，也可 以搭配不同的火锅酱汁调味出不同风味的汤头，如果食量大一点 的人，最後还可以选不同的韩国泡面来搭配来吃，而火锅料的部 分也可以当作配料增添点味道 在服务的部分，一开始会先带到位置说明，之後除了点肉片会由 服务生送来外，都是到自助区取餐与调配酱料，自助区的食材也 一直都有店员在补，虽然看服务生一直在忙，但东西都有一直补 上来，所以吃的也很饱足 整体来说，餐点的种类算是一般，虽然没有高级的肉品，但是搭 配不同的调味酱料，就可以嚐鲜到多款不同的滋味，即使是不吃 辣的人也是可以嚐到蛮多不同的风味与口感，价位上也还算是平 价，有兴趣的人不妨还是可以来吃吃看 --

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