餐厅名称：海鲜処 鱼屋の台所 本店 消费时间：2023/12 地址：〒060-0052北海道札幌市中央区南2条东2丁目 小西ビル1阶 电话：011-251-2219 营业时间：07:00 ~ 15:00 食べログ：3.61 每人平均价位：￥3,000 ~ 7,000 (NT $627 ~ 1,462) 图文网志：http://juujon.pixnet.net/blog/post/234334668 来到札幌的二条市场想说买买上飞机前的最後伴手礼，也顺便吃一顿美味的午餐当漂亮收 尾，本来看了好几间餐厅但人潮实在太多，要排队等上一两个小时真的是蛮麻烦的，後来 跟朋友们挑到这间评价也高又不用排队的「海鲜処 鱼屋の台所」，新鲜度跟品质确实蛮 对得起他的价位的，而且还有一位店员是台湾人，介绍得很仔细且也会给点餐的建议，虽 然这里是观光取向的市场，不过以这价位跟表现还蛮不错的呢。 店内的菜单大致上分成两张，一张是标准的菜单而另一张是期间限定，有趣的是那期间限 定似乎好几年了都有供应，但价格比标准的菜单要平价一些，主要原因是份量会比较小份 ，比较适合吃个口味或是女性朋友们选择，而标准的菜单份量较足，也有以海胆为主的海 鲜丼，不过价格就要自己斟酌了，尤其在这日益涨价的时代究竟划不划算就见仁见智了。 我们这天点的海鲜丼主要都是北海道盛产的食材为主，鲑鱼卵、海胆、鳕场蟹等等不同排 列组合的丼饭，够新鲜就自然美味，尤其是鲑鱼卵跟海胆确实是在北海道才有的等级，一 吃就了解这些食材之所以昂贵的美味，鳕场蟹丼也还行，鲜甜度也够只是比照片上要更细 碎些，口感自然也有点差异就别期望过高了。另外有点了おまかせ海鲜丼试试看，材料很 丰富有黑鲔鱼、鲑鱼、真鲷、红魽、甜虾、牡丹虾、帆立贝、鲑鱼卵、海胆跟白子，而怕 中腹肉吃得不够过瘾也有加点了一份铺在上头，鱼肉的厚度适中且油脂鲜甜都有在，小小 缺点是加点的黑鲔腹肉有些许肉筋，只能说这个价位还是属於便宜实在的路线，要精致点 还是加点预算到板前寿司享用吧。 -- 肝 血 泪 吃 拍 睡 http://juujon.pixnet.net/blog 只要有过半夜摸黑翻冰箱的经验，就能在这里找到些什麽。 自Facebook不定期接收食记、游记、食谱与欧游交换心得，欢迎点 LIKE 订阅。 └https://www.facebook.com/juujon --

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