作者jiaa77 (jia)
看板Food
标题[食记] 台北
时间Wed Oct 23 16:04:28 2024
餐厅名称:猓猡苑
消费时间:2024年/10月
地址:台北市中山区兴安街40号
电话: 02 2504 2050
营业时间: 12:00–14:00, 18:00–21:00
周一公休
每人平均价位:200
可否刷卡:可
有无包厢:无
推荐菜色:米干、阿婆的蒸肉
https://i.imgur.com/kelwBLc.jpeg
久闻猓猡苑的米干,终於找到机会去吃
本身也有去吃桃园有名的米干,蛮喜欢清爽又好喝的汤头
还有大薄片、豌豆粉的调味
不过这次在猓猡苑吃的,觉得确实有一碗200的味道
喝得出来汤头有在用心,比较有层次,加入辣椒酱又是不同咸香风味
与桃园吃到的那种阿婆做得米干味道不同
偏怀旧、小时候每天都会来上一碗的滋味
但必须得说猓猡苑给的肉片挑的不太好 虽然大块但颇硬
不是很好入口,也没有大薄片的选择
就比较可惜 不过那个汤头确实会是想让人二访的
有机会再去尝试耙耙丝
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