[新竹] 鹿丼 ～纯外带丼饭、握寿司、冷饭团 网志图文好读完整版：https://pure816.pixnet.net/blog/post/49431692 ============================================================================ 餐厅名称：鹿丼 消费时间：2024年/9月 地址：新竹市东区光复路一段234号 电话：03-5790009 营业时间：10:00～21:00　周二公休 　　特殊声明：文章PO在PTT上，不代表同意任人转贴， 　　　　　　　若仅转贴连结，欢迎！ 　　　　　　　不欢迎全篇转贴，却完全不打招呼。 ============================================================================ 　　介寿路口光复路上一间小店面，只开了外卖窗口。 　　完全无内用空间，也无等候区。 　　这间小店卖的是丼饭、握寿司、冷饭团。 　　原本丼饭还有百元以下的，开了约半年後，新菜单新增了一些品项， 部分品项调涨，丼饭就都是百元起跳。 　　百元丼饭有寿喜烧猪肉、海老天妇罗。 　　盖饭料基底都是以寿喜烧酱汁煮洋葱+蛋汁，再撒上青葱、海苔丝。 　　寿喜烧猪肉有撒七味粉、而海老天妇罗没有。 　　猪肉是与基底一起煮。 　　海老天妇罗是加上两只炸虾，并没有其他天妇罗。 　　猪肉片存在感不算高，寿喜烧酱汁更是不多。 　　吃到底层白饭完全没淋到酱汁也没肉没洋葱，吃来有些乾。 　　炸虾面衣不算厚，可以吃到虾肉口感。 　　只是可惜无法马上开吃，即便没淋酱汁也没啥酥脆感。 　　丼饭没有超诱人，冷饭团则是不诱人。 　　没有专门的包装塑胶膜，就用保鲜膜包。 　　海苔完全不脆，韧口难咬。 　　明太子鲑鱼卵冷饭团（60），店家有告知鲑鱼卵缺货改珍珠鱼子。 　　虽说冷饭团吃来味道是不错，只是嘴拙，吃不出量不多的明太子与珍珠鱼子 有何差别。 ---------------------------------------------------------------------------- ●　　╲●╱ 　●　　╲●╱　我不是食神，说的只是我的所见、所闻、所嚐。 ／█╲　　█　 ＜█＞　　█　　青菜萝卜各有所好，如果说的与你感受的不同， 　╳　　　((　　 ))　　╱ ╲　请见谅！　如算中肯，就请帮我推推呗！▂▅█ -- __________________ 等待　那一季的玫瑰　 http://pure816.pixnet.net/blog http://www.facebook.com/pure816.fans --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.137.5.68 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1729260120.A.E6E.html