餐厅名称：福福咖哩 消费时间：2024年/10月 地址：台中市北区健行路930巷2号 电话：菜单上未留 仅QR CODE 营业时间：11:00 - 19:30 (周一~周五) 每人平均价位：150 NTD 推荐菜色：红酒炖牛肉/私房卤肉饭/唐杨鸡/厚切猪排/蜂蜜柠檬气泡饮/香醇拿铁 官方： http://www.facebook.com/share/fAwoPD311bAPPtgo/ 图Blog好读版: https://rockons205.pixnet.net/blog/post/158641384 位於台中市北区的「福福咖哩」是一家专营外带的咖哩餐厅，虽然店内没有内用区域， 但其美味的菜色超乎预期 https://i.imgur.com/PA9hRj8.jpeg 现场菜单: https://i.imgur.com/vugGfXv.jpeg 美味佳肴 这次来访，选择了几道店内推荐的菜色，分别是红酒炖牛肉、唐扬鸡、蜂蜜柠檬气泡饮和 香醇拿铁。(心得包含了自身及家人、没照片的采用官方图片) 1.红酒炖牛肉 红酒炖牛肉是这里的明星菜之一。牛肉用的是牛肋条，炖煮得十分入味软嫩，柔嫩的肉质 搭配咖哩完全不输给其他有内用的店家，这道菜非常适合作为午餐或晚餐的主菜，无论是 单独食用还是配上白饭，都让人感到满足。 餐厅名称：福福咖哩/福福餐饮/台中巷弄美食/红酒炖牛肉/厚切 https://i.imgur.com/DINDa4y.jpeg 2. 私房卤肉饭 虽然是写卤肉饭，应该是偏整块的三层控肉(各地区用法不太一样?)。 平常不太会吃控肉，但这一碗饭像有种”家的味道”勾起了对家中熟悉风味。彷佛带回到 了过去那个温暖的厨房。 比起肉本身，其实自身最喜欢的是他的卤汁配饭。 卤汁渗透进米饭的每一粒中，令米饭不仅仅是简单的配角，每一口饭都能吸附到丰富的卤 汁，提升了米饭的风味，使其更加美味可口。 不出个卤汁淋饭之类的单点吗? https://i.imgur.com/hjFurKO.jpeg 3.唐扬鸡 唐扬鸡是福福咖哩另一道受欢迎的料理。和外面吃的到的大众口味不同，不需要特别搭配 酱汁就风味十足。这道菜适合作为小食或是正餐的一部分，无论是大人还是小孩都会喜爱 ! 中午没吃完的唐杨鸡晚上加热还是不错吃，家人更评论到”吃( )咖哩，我天天吃唐杨鸡 饭都没问题，可怜阿 又是一间被耽误的炸鸡专卖店” https://i.imgur.com/nIRJH41.jpeg 4.厚切猪排 厚切猪排外酥内嫩，能感受到猪肉的厚度鲜美与多汁。比很多外面卖的猪排好吃很多。算 是超乎预期水准 单点猪排会附上另外的酱汁，个人偏好猪排应该要整块不切。就像吃鸡排就是要员块不切 一样 https://i.imgur.com/PO1IRkz.jpeg 5.蜂蜜柠檬气泡饮 (原本不知道气泡饮是 ，抱着尝鲜的心态试喝) 现在天气炎热，蜂蜜柠檬气泡饮无疑是一个绝佳的选择。清爽的柠檬味道搭配蜂蜜的甜味 ，再加上气泡水的轻盈口感，让人一口喝下去便感到神清气爽，完全不输饮料店的饮品项 目。根本是被咖哩担误的饮料店 餐厅名称：福福咖哩/福福餐饮/台中巷弄美食/红酒炖牛肉/厚切 https://i.imgur.com/aXNu7ub.png 6.香醇拿铁 福福咖哩的香醇拿铁也是一大亮点。个人认为比知名连锁超商的拿铁还要好喝! 这杯饮品不仅能提升你的精神，还能为你的用餐体验增添一份愉悦 https://i.imgur.com/XWJS31l.jpeg 其他好物: 1. 义式舒肥鸡 三餐外食太油，偶尔想要假健康一下? 可以尝试看看减脂鸡胸肉。 市售有的有鸡腥味、乾柴，这边颠覆印象没有这些问题。 https://i.imgur.com/e5fXb1d.png 2. 百香乳酸气泡饮 百香果风味的气泡饮。结合了百香果的独特香气和酸甜口感，如果喜欢酸甜的味道和气泡 感，这种饮料可以尝试看看 https://i.imgur.com/i5nBs6X.jpeg 3. 康普茶气泡饮 康普茶有诸多好处如…(自行GOOGLE查询)，喝过知名超商贩卖的康普茶只能说不符合个人 喜好。 福福康普茶可以说让我打破这个刻板印象，喝起来口感是清爽的，带有一定的酸涩感。它 的微泡感使得饮品更加轻盈，有一种自然的清爽感，适合在餐後或作为日常饮料享用 https://i.imgur.com/wNaxcgV.jpeg 总结: 虽然福福咖哩仅提供外带服务，主厨也没有太阳之手更未拿到特级厨师资格，食物也未好 吃到会爆衣、亦或是餐盒打开後会像加了萤光剂一般发出万丈光芒，唯一可以保证的是吃 了不会产生幻觉甚至上天堂一日游，但其美味的料理让人感到物超所值。无论你是匆忙的 上班族，还是想要在家中享用美味咖哩，福福咖哩(饮料、炸物)都是一个不错的选择。 --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.252.82.183 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1728929489.A.829.html ※ 编辑: rockons205 (111.252.82.183 台湾), 10/15/2024 02:15:06