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※ [本文转录自 Japan_Travel 看板 #1d0fNMqc ] 作者: elisa48 (咏夜月舞) 看板: Japan_Travel 标题: [食记] 京都伊根 INE CAFE 舟屋日和 时间: Sun Oct 6 21:51:13 2024 多图网志版:https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45690404 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722878589-3938792957-g_n.jpg
INE CAFE位在名为舟屋日和的舟屋建筑设施群 这里除了INE CAFE之外还有我们晚餐预定的海宫料理 在伊根选择不算多的餐厅中是非常人气热门的一区 室内布置非常舒适自然风格 很日式文青风格的柔和木质调 店家带位的时候会优先将一楼座位留给行动不便的人士 一楼内侧靠窗边贩售许多文创产品 从INE CAFE自制的甜点与冰淇淋到风景明信片等很适合当伴手礼 面海湾第一排可以欣赏舟屋与港湾无敌海景让INE CAFE非常人气 一楼特别设立了提供拍照打卡的超网美区域 二楼的空间同样也很宽广舒服 长桌座位可容纳多人用餐或是多组客人并桌 最人气的座位莫过於邻近窗户的几桌 我们抵达的时候完全是一位难求客满状态 主色调是深浅漂亮的蓝色系很有大海的感觉 等到前面有客人离开时终於趁机拜托店员让我们换桌成功 两人享用的木桌非常大而宽敞舒适 店里也有提供开水跟奶精糖球等可以自取使用 虽然名为咖啡厅但店里午餐时段也有提供限定午餐 鸡蛋三明治看起来十分美味可惜已经售完 冷藏柜内展示当日提供的甜点 蛋糕仅能内用无法外带 而且每个口味数量有限晚来就会像我一样遇到各种Sold out 除了常态供应的蛋糕之外 随着季节也会推出限定口味 咖啡或茶搭配蛋糕有套餐优惠 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722878841-809353134-g_n.jpg
真的是卡2点半最後点餐的压线成功获得午餐 上菜速度很快令饥肠辘辘的我们很满意 搭配海岸美景更是梦幻 伊根ぶり丼 1800円 鰤鱼丼只在11月到3月才会提供的限定餐点 冬季是吃鰤鱼的大好季节 粉红色肉质鲜嫩油脂丰富完全不腥 搭配柚子胡椒与盐微辣不呛 倒入酸甜的柚子果汁更让整个丼饭吃起来更清爽不腻 如果喜欢偏重口味可以自行增减酱油 每份餐点都会附上带点甜感的味噌汤 アヒポキ风 海鲜丼 1600円 另一款则是常态供应的特色海鲜丼 以夏威夷特色料理AHI POKE的海鲜盖饭风格创作 不同於传统的日本生鱼片丼饭更多了酪梨与生菜等添色增味 可以同时吃到两种鱼类混和芝麻香气的酱油咸甜腌渍 不会过咸非常新鲜柔嫩 ガトーショコラ 550円 这个蛋糕价位真的不贵 尤其是日币汇率很优秀的时候更是令人开心 吃饱正餐之後觉得开胃了又跑去加点 原本想吃的柚子白巧克力蛋糕不幸已经售完 退而求其次选了经典的古典巧克力蛋糕 巧克力粉比例很重有着超浓郁的可可香 中心做成有点半熟湿润的口感 搭配鲜奶油跟酸甜的莓果酱汁层次更突出 カフェラテ 550円 店里的冷气加上淋雨让人亟需热饮 搭配蛋糕Set可以折价200日币几乎是半价 不过INE CAFE的热拿铁喝起来对我来说苦味太重 奶味有点压不住炭焙的苦感喝起来不太合谐 欣赏日落之後再次来到一楼的室外缘廊 如果想的话是真的可以碰触海水 随便拍照都是一流景致 https://pic.pimg.tw/elisa48/1722878871-3665787277-g_n.jpg
INE CAFE的大片海景真的美不胜收 远处可以看到我们早上刚乘坐的游览船来往 不用言语单纯用眼睛去感受自然的平和 真的可以让人暂时将烦恼抛开不再钻牛角尖 最後附上简单的用餐资讯: 用餐日期:2024/01/12 花费: ¥4300(丼饭x2+拿铁+蛋糕各1) INE CAFE 11:00-17:00 (L.O. 16:30) 公休日: 周三 多元支付: 可 (信用卡、交通卡、Paypay) 是否禁菸: 是 地址: 〒626-0424 京都府与谢郡伊根町字平田593-1 电话: 077-232-1720 -- Addicted‧戒不掉的瘾 http://elisa48.pixnet.net/blog 不定期PO一下觉得有趣的事物分享 https://www.facebook.com/elisa48travel/ 有事没事发一下照片~ https://www.instagram.com/elisa48travel/ --



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※ 转录者: elisa48 (27.53.241.130 台湾), 10/06/2024 21:51:36







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