『资讯揭露：本篇为厂商邀约试吃文』 网志文章：https://carina101.pixnet.net/blog/post/234229857 店名：手工殿麻辣锅物 地址：台北市中山区长安东路一段53巷1-1号 电话：02 2537 3603 试吃日期：2024/9 营业时间11：30~03：00 这家位於长安东路上的手工殿麻辣锅物，曾荣获台北锅际大赏第一名，店里有浓浓的中国 风，除了提供四种火锅汤头，原味麻辣锅、酸菜锅、柴鱼锅还有养生麻辣锅以外，鸳鸯火 锅造型有龙头很浮夸，海鲜也是很厉害，而且服务还有帮你剥虾、帮你捞火锅渣渣，而且 营业时间超长中午11点半营业到凌晨三点，半夜想吃锅吗？手工殿麻辣锅物很适合 餐厅环境 位在长安东路的手工殿麻辣锅物，有浓浓的中国风，还有半开放式的包厢，店里不大位置 不多，所以来前记得订位 鸳鸯锅（原味麻辣锅/酸菜锅）锅底费一人份$200 首先我觉得他们家的锅比一般火锅店大，选了我爱的原味麻辣锅和家人喜欢的酸菜锅，麻 辣锅附的鸭血豆腐很多而且很入味，酸菜锅除了酸菜以外还有附豆腐，酸度和辣度都是可 以做调整，还可以跟店员要一盘辛香料，一桌共用一份不是自行取用的那种，我觉得很卫 生乾净又新鲜 海鲜拼盘$1200 特别推他们家的海鲜拼盘，有干贝、天使红虾、大草虾，鱼肉也是超多的，适合点个一盘 来大家分享 顶级A5和牛 $1500/台湾黄牛胸$420 A5和牛出场自带乾冰，让吃锅多了点乐趣 台湾黄牛胸吃起来有点脆脆的口感，煮麻辣锅或酸菜锅都很搭，建议要点一盘 手打综合浆（2管）$180/综合鲜饺$240/综合手工丸$160 各种饺类、手工丸、手打综合浆这边也都有 南瓜$100/娃娃菜$100 点了女儿喜欢吃的南瓜还有娃娃菜，新鲜又带有蔬果的甜味 王子面$40/宽粉条$50/白饭$30 王子面很适合煮在麻辣锅里，宽粉条跟酸菜锅超搭，白饭则是点给女儿吃的，大人也能好 好的吃麻辣火锅 个人评价 以上份量两大一小吃到饱到晚上都要吃不下，可以视人数酌量点餐，还有招待渐层冰沙小 孩超喜欢，推荐给大家 --

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