作者elisa48 (咏夜月舞)
看板Food
标题[食记] 台北大安 科技大楼 ANGLE Cafe
时间Mon Sep 30 22:48:55 2024
多图网志版:
https://elisa48.pixnet.net/blog/post/45340454
https://pic.pimg.tw/elisa48/1727625681-326074424-g_n.jpg
几年前来过ANGLE一次之後一直没时间写食记
後来再访的时候觉得美味依旧而且价格一直都没有太多调涨很甘心
连天母的二店都开了再不好好留下纪录实在有点对不起美味
ANGLE位在台北大安区瑞安街巷弄里邻近公园闹中取静
三面环窗的三角窗黄金地段让人走过总会多看几眼
屋檐下的户外座位非常Chill舒适时常客满
店里一直都保持着简约的日式文青氛围
木质调与金属两种材质的家具打造出一种轻工业风格
开放式厨房空间常常飘来食物的美味香气
很喜欢成排黑白色系的咖啡器具一字排开很有专业架式
有点三角又像是不规则多边形的室内乱中有序散落座位
多半是双人座位但桌面偏小我个人觉得更适合一人作业
部分座位旁有插座或是延长线可以利用充电
不限时的ANGLE到晚上打烊前一直都有许多客人专注在书本或电脑的世界
也常常会遇到学生团体或青年创业感觉的人们来此讨论
整个学术专业气氛满载
身为一家自家烘焙咖啡厅的ANGLE当然也有贩售咖啡豆
多种单品豆选择包装也很有质感
手冲咖啡从浅到深焙不同焙度都有品项供应
价格落在200元上下一杯算是中上的单品价位
义式咖啡品项有非常多口味的拿铁跟卡布奇诺
冰滴咖啡少见提供配方豆跟单品两种选择
茶叶选用对我来说品质稳定好喝的玛黑兄弟
如果不喝咖啡的话我自己会想喝看看店家调配的鲜奶茶
无咖啡因的饮品以巧克力跟果汁为主
第一次看到有提供热柳丁汁的店家很神奇
除了饮品之外我每次来都无法错过ANGLE的食物
不论咸食或甜点基本没踩过雷全都好吃
当天有提供的蛋糕本人长相可以从冷藏柜窥视一二
戚风蛋糕有些口味上桌时才会进行摆盘装饰
森半焙茶奶油蛋糕 160元
茶口味的蛋糕永远是我的最爱
松软的焙茶戚风蓬松非常Q弹到几乎拿起盘子可以晃动的程度
吃起来就像棉花糖或云朵轻盈
有着浓郁的焙茶香气不会太甜
一旁搭配的蜂蜜可以随自己喜好淋上更添甜蜜
单吃是带点微苦的大人味
加上蜂蜜则是天然不会咬舌的清甜
鲜奶油打发程度也很完美
奶味浓郁但入口清爽
柠檬蛋糕 150元
外观很有老奶奶柠檬蛋糕的味道
口感偏紮实是个真材实料的磅蛋糕
虽然还是有点微乾但不减美味
顶部覆盖雪白的柠檬糖霜带来爽口的甜味
加上柑橘香气满载的黄柠檬皮屑让鼻尖也吸取芬芳
朴实单纯的家常甜点看似简单要好吃其实不容易
https://pic.pimg.tw/elisa48/1727625997-510074571-g_n.jpg
培根生菜番茄脆皮三明治 180元
俗称的经典款BLT三明治以松软湿润的厚片土司包夹丰富馅料
足足有三大块闪烁金黄色泽的吐司外酥内软
吃完真的很有饱足感
丰富的新鲜生菜清脆多汁
培根有一定厚度肥瘦刚好很柔嫩有食感
番茄片带来爽口解腻的酸甜果汁
抹上同样也是酸甜味的凯萨酱非常搭配不会过分油腻
冰滴单品咖啡 180元
我必须认真说虽然知道冰滴不便宜但这份量还是吓到我
少到一度让我怀疑有人偷喝了我的咖啡
浅焙单品表现不俗有着很清爽的酸度
尾韵甘甜自带酒香沉醉
黑糖拿铁 180元
当初推坑ANGLE给我的朋友大推的饮品就是黑糖拿铁
拿铁不仅奶泡浓郁饱满泡沫细致绵密
表面的黑糖均匀以喷枪烤过融化形成酥脆糖衣薄膜
远远就能闻到香甜的黑糖独特味道
喝起来甘甜非常疗癒暖心
真的羡慕附近居民可以有ANGLE相伴
随时想吃甜点或喝咖啡都很方便
如果我住在附近真的很可能会天天造访
是个不管工作或单纯跟朋友聚会都很适合的可爱咖啡厅
最後附上简单的用餐资讯:
用餐日期:2022/06/16
花费: TWD520(冰滴+蛋糕+三明治各1)
ANGLE
10:00-22:00 (周六日自09:00起)
公休日: 不定休
有无服务费: No
有无Wifi: Yes
有无插座: Yes
有无限时: No
低消限制: 每人一杯饮品
多元支付: 否
可否订位: 否
地址: 〒106 台北市大安区瑞安街206号
电话: 02-2706-6672
--
Addicted‧戒不掉的瘾
http://elisa48.pixnet.net/blog
不定期PO一下觉得有趣的事物分享
https://www.facebook.com/elisa48travel/
有事没事发一下照片~
https://www.instagram.com/elisa48travel/
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.9.36.47 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1727707738.A.80B.html
※ elisa48:转录至看板 CAFENCAKE 09/30 22:49
※ elisa48:转录至看板 Daan 09/30 22:49