餐厅名称：宝莲豆花 消费时间：2024年9月 地址：521彰化县北斗镇宫後街17号 电话：0987 718 715 营业时间：10:30–22:30 图文好读版：https://user44102.pse.is/6fhp24 彰化北斗的地方美食，这次推荐的是在奠安宫妈祖庙附近巷子的宝莲豆花店，非常适合大 家来拜拜後，来吃个凉水，老板在店内相当直接的摆出「卖豆花，不卖笑」的木牌，而这 间店是以冰沙代替碎冰，所以不能去冰也不能少一冰，如果你是喜欢冰沙豆花的朋友，这 间可能就是你的爱店。 配料部分，看得出来都是老板自己煮的，不管是绵密的豆类，还是晶莹剔透的粉圆，以及 我现在要大推的芋圆，真的相当好吃，其中芋圆里面还有报料，芋头圆里面包地瓜泥、地 瓜圆里面包芋头泥，美中不足的是，如果你点这个配料老板基本只会给你各1颗的份量。 如果你是芋头控，老板的芋头煮的相当绵密，加上切得大块，所以还能吃出紮实感，一口 咬下去，芋头控的你，肯定很满足。在点配料时，原本吃太饱不想点芋头，但老板用「很 有个性的口气」跟我们推荐，我们马上说好。 最後提到豆花店的主角豆花本人，浓浓的豆香、入口即化的口感，让你吃下去根本感受不 到它的存在，但也可能是豆花份量偏少，让我感觉在吃冰沙搭配料，算是小可惜的部分。 --

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