餐厅名称：卉棋早餐店 消费时间：2024年/9月 地址：桃园市桃园区盐库街11号 电话：03-3556982 营业时间：05:30-11:00, 周日休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/09/blog-post_14.html 若非抄得炒面推荐，多半不太会踏进盐库街。 这家早餐店的餐点琳琅满目，除被推荐的炒面外，另有粉 酱蛋饼、吐司、包子馒头及抓饼等。店内用餐空间宽敞乾净。 肉燥炒面 50元 https://i.imgur.com/cNbTrA2.jpeg 炒面上桌前应该有再炒过，镬气十足，面条咬劲也不错。 酱汁咸度足，但猪肉香、油香或红葱头等其它香辛料的香气都 有些缺乏，单吃肉燥本身才能感受到肉香。建议加辣，可提升 滋味层次。炒面附荷包蛋，可选半熟，只是蛋黄饱满度低，想 用半熟蛋黄拌面有难度。 爆浆吐司 65元 https://i.imgur.com/7R7i4F4.jpeg 爆浆吐司的表现较亮眼。吐司烤的酥度一般，重点是中间 包夹浓郁咸香的起司，吃来很过瘾，牛肉已成配角。总觉得有 吃到花生酱的咸甜味，不知是否错觉。牛肉类似汉堡肉口感， 推测里肌肉会较美味。 为炒面而来，反倒惊艳於爆浆吐司的表现，有机会再来试 试粉浆蛋饼。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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