餐厅名称：小小树食大安店 消费时间：2022年10月 地址：台北市大安区大安路一段116巷17号 营业时间：12:00–21:00 周一公休 每人平均价位：400-600 图文版：https://reurl.cc/ReW4qr 被称为台北最美网美蔬食餐厅的小小树食 於2022年夺得米其林绿星 强调真食物 坚持不用加工品 餐点中出现少见生菜 如俄罗斯羽衣甘蓝与京水菜等宝贝波菜 以中西结合的轻食手法重新诠释蔬食 推动一周两次的弹性蔬食主义 餐厅有着粉绿色外观 室内则是洁白砖墙 构成美观舒适的用餐环境 主厨融合美式烹调手法与亚洲风味 好似在森林里的用餐 每道菜色都相当美味 其中小树酪梨蔬菜佛陀碗是招牌必点 底部是绿色藜麦炒饭配上丰富的黄绿栉瓜、毛豆、鹰嘴豆等 完全不像在吃素食 令人无比惊艳 菜色分享如下： 小树酪梨蔬菜佛陀碗 红油皮蛋豆腐饺 粉红酱蔬菜义大利面 焦糖海盐戚风 韩式辣炸鸡 热咖啡卡布奇诺 鲜榨柳橙原汁 -- 不能活着像首诗 https://lintan512.pixnet.net/blog 至少当个有故事的人 https://youtu.be/zH_eNnERi_s --

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