餐厅名称：赵海真私厨 消费时间：2024年/7月 地址：台北市大安区乐利路86巷2号 营业时间：1100-1400 1700-2100 图文：https://thudadai.pixnet.net/blog/post/71276494 [照片记录] 配1,500的菜色，份量极充足，最後仍剩下一些打包， 店家居然说~你们是我看过打包最少的(笑死)， 六张犁这家是原本海真私房菜的海真姊， 重新开幕的眷村菜私厨，好像也营业一年多了， 去之前我看了看网上的照片跟朋友说： 「看起来就像是去朋友家吃饭，朋友家是他阿骂在做菜...」， 这句话说对一半，阿骂怕你吃不饱没错， 但其实菜都没有想像中的"粗"，可谓诚意十足的店。 (小菜集锦，那个菜脯豆豉辣椒，外带回家拌面好吃) (萝卜乌鱼子) (胡麻笋与眷村香肠) (卤味拼盘，卤汁风味不突出，但食材都很新鲜，绝对不差) (凉拌小鲍鱼洋葱芹菜) (炸软壳蟹) (金沙虾仁) (砂锅红烧狮子头，手路算正常，瘦多肥少粉嫩不柴) (山东大馒头配豆腐乳，不要讲什麽美味，就是很眷村，豆腐乳不是甜酒的喔) (卤牛筋，就是一种大气，卤得偏软) (三品锅，蛤蜊鸡、手工燕丸鱼丸，後面还有二吃加刈菜变刈菜鸡) (蒸龙虎斑，可惜当天不是炸鱼，朋友之前去是10尾炸小马头，很壮观) (炒"五"丝) (樱花虾炸芋头丝，下酒绝品) (炸芝麻汤圆，成品模样炸得很好，爆浆!) -- instagram https://www.instagram.com/thudadai/ --

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