餐厅名称：Johnnybro 强尼兄弟健康厨房 永和信义店 消费时间：2024年/5月 地址：新北市永和区信义路82号 电话：02-2922-2988 营业时间：星期日公休 11：00–14：00│17：00–19：30 每人平均价位：$150 好读图文版：https://rlaidiary.com/johnnybro-yonghe/ 现代人对於健康养生的饮食意识抬头 外食族平日吃到的可能多是高油高盐餐点 对於身体的负担比较重 偶尔想要吃个健康的餐点又会因为价钱及口味而退缩 因此让订价合理主打饮食均衡 以及低GI、低卡、少油、少盐的强尼兄弟异军突起 永和信义店的装潢一如其他分店的设计 明亮简洁的点餐窗口很显眼 店内的空间不像是健康餐专卖 明亮的光线反而有点像是文青咖啡馆 坐在里头用餐感觉还不错耶 店内的餐具采自取方式 用餐完毕则是要放到回收区的位置 Johnnybro 强尼兄弟健康厨房 永和信义店 菜单 透过品牌的专业营养师团队和餐饮顾问 健康餐盒的搭配都是专业设计 主餐种类选择也很丰富 包含了鸡肉、鱼肉、猪肉和牛肉等 餐盒皆含黑米饭、水煮蛋与季节蔬菜 黑米饭可更换成蛋或菜 也可以加价升级肉品份量 黑胡椒嫩煎鸡胸(加肉)│115+49元 有在健身的人应该都会选择鸡胸料理 这里的鸡胸处理的还OK 虽然说并非目前吃过最嫩的口感 但也不会有乾柴的问题 虽然加上黑胡椒的香气提味 但口味还是挺清爽的 而且肉量加倍後的份量也很有诚意 饭盒底部搭配的是黑米饭 GI值低而且花青素含量也高 有助於体内抗发炎等优点 餐盒内的蔬菜也很均衡 一整个健康营养十足 泰式酸辣巴沙鱼│95元 虽然鸡胸肉的低脂高蛋白很优秀 但吃久了偶尔也是会想换换口味 这时就可以考虑柔嫩细致的无刺巴沙鱼 再加上微微酸、辣、甜的开胃泰式酸辣酱 价位不到百元的健康餐相当超值 柚香胡麻梅花猪│119元 想要稍微放纵一点的可以试试梅花猪 肥瘦相间的部位热量虽然高了点 但却也让口感多了嫩度 画龙点睛的柚香胡麻酱很清爽 有着柚子的酸香和浓醇胡麻香 剥皮辣椒鸡汤│69元 想要喝个汤也没有问题 剥皮辣椒的汤头带点微辣 加上鸡肉提供的鲜味及蛋白质 对於吃健康餐的人来说算是很友善 冬瓜柠檬│35元 这里的罐装饮看起来挺炫的 酸酸甜甜的冬瓜柠檬也不错喝 但好像跟健康餐扯不上边就是了…XD 平均花费与心得 此次平均花费金额：160元/人 以兼具健康营养与美味的概念 研发出多种口味的健康餐盒 在菜单上还标示了热量 对於在饮食控制的人来说相当友善 食量大或是运动量的人也可以加价升级肉量 而且价位在周边区域的餐饮来说也很合理 --

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