图文网志版请点：https://guessworld.com.tw/wakatake-2023/ 店名：若竹 WAKATAKE 地址：台北市大安区忠孝东路三段217巷6弄1号一楼 营业时间：12:00～15:00, 17:00～21:00 用餐日期：Nov 27, 2023 之前去了观望已久的若竹 WAKATAKE，每每都看到大家夸他的蛋包饭或义大利面， 发现他有晚餐的铁板烧Omakase，就约了朋友一起去。 环境很简洁，当天只有我们一行人，不得不说上餐很慢，只有一人厨师作业， 朋友真的吃到一半快要睡着，也是慢到我们聊到都没话题。 印象中我们一个人好像2000多，不含饮料跟甜点，所以後面有其他加点。 柠檬苏打。 後述不一一赘述这餐，因为是我订位的，最後结果是我非常自责， 每人花了3000多，大家都还很饿又很困。 最後加点甜点後，还是觉得超饿，结束还直奔宁夏夜市又吃了一餐。 整体食材没有太大问题，但味道上没有觉得特别好吃，中间还有一个令我们很困惑的点。 就是把牛排煎熟後放到吐司上，然後等牛肉吃完，他的油跟肉汁浸到吐司後，再把吐司拿去煎到焦脆再给我们食用， 老实说我们都觉得有点恶心，也不太懂这个用意有哪里加分的。 甜点们倒是都表现不错，最後因为甜点有稍稍醒过来，不然我也是困到恍神了。 --

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