作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 甘宝鸡食品店 新北三重 烟燻香Q嫩甘宝鸡
时间Thu Jul 25 00:51:33 2024
餐厅名称:甘宝鸡食品店
消费时间:2024年/4月
地址:台湾新北市三重区自强路二段47巷20号
电话:+8862 2981 5443
营业时间:09:00 - 18:00 (周日公休)
每人平均价位:370 TWD
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:甘宝鸡
官网:
https://www.iganbao.com/
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/06/ganbao-chicken-food.html
2024年5月13日这天
早上骑着摩托车到台湾新北三重
为的就是来甘宝鸡食品店
买个甘宝鸡试试看
甘宝鸡食品店的地址
是新北市三重区自强路二段47巷20号
从捷运三重国小站或三和国中站
都需要走个15分钟左右
甘宝鸡食品店这里
只有能够选择外带
完全没有内用的空间
我这天则是买了
一份半只切块的甘宝鸡,370 TWD
以及一份切片的甘宝五花肉,250 TWD
这里只能使用现金付款
不收信用卡或行动支付
买回家後决定
先来试试这个甘宝鸡
拿起来蛮有重量的
https://imgur.com/HFsnFAQ.jpg
里面除了烟燻香气十足的鸡肉
还有一大袋黄澄澄的鸡汁
鸡汁可以之後倒入饭中拌着吃
後来试过真的有够下饭有够香!
https://imgur.com/qe4qmeQ.jpg
甘宝鸡的鸡皮颜色
燻制的可说是相当诱人的金黄
鸡肉肉质Q弹软嫩
且很有蔗糖烟燻的香气及甘甜
吃起来简直无可挑剔
当然不同部位口感还是有相异之处
比如鸡腿的Q弹感肯定是比鸡胸肉优
不过甘宝鸡的鸡胸肉
已经是相当的水准之上了!
後来过了几天
终於有机会试试甘宝五花肉
这个甘宝五花肉
是已经切片的真空包装
打开後即可使用
https://imgur.com/Y4HzPcd.jpg
这个五花肉虽然看起来肥
但是油脂的部份吃起来
却相当Q弹而不腻口
且肉和脂肪都烟燻的很入味
烟燻香气中有着甘甜
其实也是相当下饭好吃
甘宝鸡食品店的首推
个人还是会优先推荐试试甘宝鸡
那个蔗香烟燻的香气和甘甜
配上Q弹而嫩的鸡肉和鸡皮
确实是相当的极品
非常有尝试的价值!
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※ Geiwoyujie:转录至看板 BigSanchung 07/25 00:51