作者meiwen1201 (娃娃)
看板Food
标题[食记] 台中沙鹿 太鼓日式料理店套餐单点
时间Sat Jul 20 16:06:07 2024
餐厅名称:太鼓日式料理店
消费时间:113年/7月
地址:台中市沙鹿区光华路316号
电话:04 6631188
营业时间:11:00~14:00 7:30~20:30周一公休
每人平均价位:1000
可否刷卡:可
有无包厢:有
推荐菜色:台湾战斧豚小排苹果味噌口味、串烧
图文好读板:
https://reurl.cc/mMeyjG
来到了沙鹿 经由同事推荐选择了「太鼓」日式料理,主要是有大圆桌 吃饭聊天都方便
然後评价也颇高的
甫一进门就有满满的海鲜台 後来双V特爱来看的一区
小菜 泡菜口味不够重偏清淡 右边的卤豆腐则相当入味
黑鲔鱼盛合刺身(黑鲔鱼赤身*2、黑鲔鱼皮油*2、旬鱼*2):很厚的生鱼片,吃起来很新鲜
渔师盛合寄世锅:简单来说就是海鲜锅,火锅上来时看起来很大,其实锅子蛮浅的,海鲜
料都很新鲜,没有一般的火锅料,只有海鲜和菇类、菜,汤很清甜,我喜欢,不过量偏少
台湾战斧豚小排 苹果味噌:这是今天套餐里我觉得最好吃的一道菜,相当入味且肉不涩
,好咬又入口
黑鲔鱼渔师炒饭:炒饭上有加樱花虾,黑鲔鱼块也不少,不过口味没有觉得特别惊艳
松露鲜虾茶今玉子蒸2枚:本以为会是像茶碗蒸之类的,想说点给双V吃的,但跟想像中的
完全不一样,所以全入我的肚子里,菇的下面式蒸蛋。感觉是很费工夫的一道料理,不过
口味我觉得还好
酱烧鸡腿肉和伊比利猪肋条串烧:串烧烤的恰到好处,酱汁也很好吃又不死咸,大推
套餐甜点:抹茶红豆,口味浓郁
总评
网路评价说,套餐比单点来的划算,所以我们选择了双人套餐,不够再加点其他的,同行
友人有人点单点,换算下来其实差不多,单点串烧真的超级推荐,因为好好吃,吃了朋友
的之後自己再加点,至於寿司部分,看起来很好吃,但吃起来我觉得很一般,还是小万里
小渔村大胜,套餐中,我觉得松露鲜虾茶今玉子蒸可以换成另一种,是鲜鱼,比较值得,
整个套餐吃完,最推荐台湾战斧豚小排苹果味噌口味,下次再访会选择「单点」方式点自
己比较吃的料理,它们的食材都很新鲜,随桌也都有附热茶。
用餐环境蛮不错的,座位都很宽敞,且圆桌超适合我们这种多人的聚餐,附近有收费停车
场,另外也有包厢,但是有低消,店家假日生意很好,建议先行订位
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