餐厅名称：金牌蚵仔面线 消费时间：2024年/7月 地址：桃园市平镇区金陵路102号 电话：0976-102258 营业时间：11:00-02:00（google查到的营业时间） 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/07/blog-post_5.html 在中坜大肠面线推文里抄得这家店。面线配料除常见的肉 羹、蚵仔和大肠外，竟然还有白带鱼。幸好综合面线所有配料 全包，免去我选择困扰。除面线外，还有贩售肉圆和甜不辣。 综合面线 60元 https://i.imgur.com/MHpydol.jpeg 面线口感像软一些的鸡丝面。汤头口味重带酸，自己没能 嚐出什麽高汤底的鲜。肉羹紮实；蚵仔新鲜度一般，未裹粉； 大肠软但没入味；白带鱼肉是细条状，偏乾，外层粉浆很厚， 吃不太出白带鱼的滋味。 请店家另附辣椒，类似咸辣豆瓣酱，加入有提味效果。 甜不辣 50元 https://i.imgur.com/kw8qacp.jpeg 甜不辣内容物有米血、油豆腐、甜不辣条、甜不辣片、黑 轮、丸子和白萝卜等。其中鱼浆类制品，如甜不辣和黑轮的口 感和滋味还不错，白萝卜大概因非产季，软烂无清甜。酱料味 足，但没有熟悉的红酱。 店家的肉圆还分红槽肉圆和彰化肉圆，有机会或可一试。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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