作者h294799 (Katy)
看板Food
标题[广宣] 新竹竹北 Next Stop+ 香港手作料理
时间Thu Jul 4 22:28:16 2024
『资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文』
店名:Next Stop+ 香港手作料理竹北店
地址:302新竹县竹北市文信路373号
电话:0908 280 781
试吃日期:2024/06
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(图多无音乐好读版:
https://h294799.pixnet.net/blog/post/576682236)
(以下为网志纯文字版)
最近发现这间「Next Stop+ 香港手作料理竹北店」,主打结合异国风的全新港式料理
餐点保留经典港式美味,加上异国元素点缀,打造出焕然一新的创意料理
Next Stop+ 香港手作料理竹北店位於文信路上,在十一街附近
开车的话可以绕一下附近的路边停车格,或是停十一街对面的公二停五地下停车场,算是好停车
这次吃的是竹北店,第一间店是在龙潭,叫做「Next Stop」
店面看起来小小的,NEXT STOP+招牌很醒目,搭配木门 有种乡村可爱感
Next Stop+ 的老板与老板娘是土生土长的香港人,为了陪伴小孩的成长过程,毅然绝然辞去工作,全家移民来台
陪伴孩子成长的同时,夫妻也在台湾实现了餐厅创业梦,在龙潭开始了第一家店「Next Stop」
夫妇俩也这段奇幻旅程出版成两本书,与大家分享
除了实体餐厅外,也有在网路贩售港式料理包「懒惰妈妈-港式美食冷冻料理」
Next Stop+ 香港手作料理竹北店最近刚换新菜单,推出咖哩跟许多港式小吃,提供更多样化的餐点
从菜单中就可以发现许多新奇的餐点,像是叉烧三重奏,除了蜜汁叉烧外,居然还有柚子蜜叉烧跟椒麻叉烧!非常特别
餐点还有提供儿童餐!带小孩来也没问题
*此篇为邀约体验,心得皆为真实感受
冰镇 丝袜奶茶($118)
冰块不是在杯内,不用担心冰块融化後味道变淡,很赞!
奶茶不会太甜,茶跟奶融合完美,口感特别丝滑
请不要叫我冻柠茶($118)
可以把瓶口的柠檬塞进去,添加柠檬风味
一入口先是茶香味,接着是柠檬清爽果香,层层叠起的味道非常好喝!
LINE会员还可享平日冻柠茶无限续杯(需低消一份主餐),非常划算!
红荔枝乌龙茶($118)
这次的新菜单加了几款茶类,可免费回冲
使用日月潭花果茶,香醇茶叶搭配清爽果香,喝起来很很清新,很适合夏天
港式腊味辣萝卜糕($138)
这萝卜糕很特别,居然是辣的!!
看起来没任何辣椒酱、辣油,但萝卜糕本身就是辣的!!
搭配腊肉末,味道特别香
无敌咖哩土匪鸡翅 米饭($308)
白饭是台湾的形状,超可爱!!
咖哩是这季新品,有别於日式甜甜咖哩,这款咖哩比较偏南洋风味,多种新香料点缀,比较多层次的味道
搭配清爽的生菜,很解腻
土匪鸡翅是台湾比较少见的港点,外皮煎至酥脆不油腻,还不错~
皇帝黯然销魂叉烧米饭($328)
叉烧肉量增加40%,搭配两颗太阳蛋,非常满足~
叉烧肉超!好!吃!!!
肉有一定的厚度,肥瘦比适中,口感相当软嫩又多汁
腌的味道也刚刚好,可以大口大口扒饭!
冰火菠萝包(附冰奶油)($88)
菠萝包是店家手工烘焙的,表皮非常酥脆、充满奶香
中间夹着冰奶油,特别喜欢这种冰火交织的冲突感!
但冰奶油只有两小块,後半部面包没有奶油搭配的话会略乾
黄金熔岩西多士($128)
炸至金黄色的法国吐司,吐司中间夹着花生酱,表面再淋上蜂蜜
吐司很柔软,蜂蜜跟花生酱甜咸味道交错,很好吃~
最後是环境照
看门口感觉小小的,没想到里面非常深,座位很多
有不少南洋风的装潢点缀,有种可爱渡假感
整体来说我觉得Next Stop+ 香港手作料理竹北店的餐点都很不错,很多特色创意料理
店内空间很大,也有提供儿童餐,适合全家大小一起好好吃顿饭~~
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