餐厅名称：老广粤-花雕鸡创意坊 消费时间：2023/6 地址：708台南市安平区文平路249号 营业时间：11:00-14:00、17:00-21:30 每人平均价位：500 可否刷卡：可 推荐菜色：粤式脆皮芋泥鸭、蟹黄芙蓉豆腐 完整图文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/366320365 推开门花雕酒香气扑鼻 挑高的室内空间，宽敞的大圆桌座位 一鸡三吃好过瘾，还有多种广粤大菜 单点特色菜搭白饭也很美味 招牌正宗花雕鸡一锅乾、卤、汤三吃 使用旗山的跑山鸡 加入花雕酒和独门辛香料去卤 上桌後倒入液态氮冰镇 让肉质紧缩更Q弹 外酥内软的芋泥香酥鸭、浓郁蟹黄芙蓉豆腐 正宗广粤花雕鸡 (大份) $1150 蟹黄芙蓉豆腐 $260 云南大薄片 $150 粤式脆皮芋泥鸭 $550 上汤娃娃菜 $300 --

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