餐厅名称：阿嘉水煎包 消费时间：2024年/4月 地址：桃园市桃园区正康一街134号 电话：0977-138898 营业时间：15:00-22:30, 周一休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/05/blog-post_9.html 因懒猫水煎包食记又得到几家水煎包情报，首先来到桃园 夜市一带的阿嘉水煎包。 店家有三种口味的水煎包、小笼包及三款饮品。虽然才晚 上九点多，但水煎包仅余两种口味，高丽菜最後一颗还被我买 走，受欢迎程度可见一斑。水煎包一颗二十二元，价格有些超 乎预期。 https://i.imgur.com/OwmiyIW.jpeg 面皮有嚼劲带点甜，煎处无脆度，面皮部份区块易破损。 https://i.imgur.com/OUjQBuW.jpeg 鲜肉煎包内馅为绞肉球，咸香足略有汤汁，不油腻。 https://i.imgur.com/QLHQ011.jpeg 高丽菜煎包的高丽菜不会切得太细碎，保留脆度和水分， 调味亦足。 店家调味台上有辣椒蒜蓉油膏，只是自己觉得两款煎包单 吃就已够味，便未再佐酱。 一路吃来印象不差，有机会再嚐嚐韭菜煎包滋味。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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