餐厅名称：手里面 消费时间：2024年/4月 地址：桃园市龟山区文化一路10巷42弄27号1楼（环球A8馆旁） 电话：03-3281638 营业时间：11:00-14:30, 16:30-21:00, 周日公休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/04/blog-post_23.html 这天本想拜访卢卡餐厅，抵达发现一整个高雅西餐厅气质 ，突然有些却步，便随机转战隔壁的手里面。 店家餐点种类琳琅满目，大抵区分成面疙瘩、饭类及面类 三种，感觉面疙瘩应为店家招牌。柜前小菜有标价，只是我忘 了拍。 招牌炒面疙瘩 90元 https://i.imgur.com/NqHRWU1.jpeg 面疙瘩大块厚实有嚼劲，炒面的锅气有出来，青蔬、香菇 及瘦肉条的配料给了不少，若能来些香辛料爆香会更合己好。 烧烤小卷饭 200元 https://i.imgur.com/mKFhkJH.jpeg 饭类有附三道小菜及一碗汤。配菜为红萝卜炒蛋、炒高丽 菜和炸南瓜（？），油盐合宜，只是份量稍少。汤品为海带芽 汤，滋味一般。米饭煮得不错。 烧烤小卷弹鲜，酱汁咸度适中，搭配些许调味粉，单吃或 下饭都行。 海带x2 +豆皮+卤蛋+猪耳朵 170元 https://i.imgur.com/iSxcSNa.jpeg 卤味主要靠浇淋的带咸酱汁提味。海带薄脆；猪耳朵的烟 燻咸香稍淡，油感略高。调味台上有辣椒，辣度很高且酸，非 我所好。 菜单上的痛风海鲜面疙瘩让人好奇，不知道有多少客人品 嚐过。店家似乎只有一个人负责前後场（不确定），且会将一 桌的菜单全部出完後，再换其它客人的菜单，因此候餐需备点 耐心。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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