餐厅名称：阿美清蒸/麻辣臭豆腐 消费时间：2024年/2月 地址：桃园市八德区福国街7号 电话：0986-091365 营业时间：17:00-00:30, 公休见脸书 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2024/03/blog-post_9.html 忘了在哪抄得的阿美清蒸臭豆腐情报，特地前去却在非公 休日扑空（脸书未标注公休），被自己的店休命气到想放弃情 报。後来发现网路标记营业时间为下午五点半，但店家某个脸 书上时间却写下午六点，思索着也许是营业时间标记有误，决 定嚐试二访。 店家前面便有个停车场，开车前来挺方便。餐点有麻辣臭 豆腐、清蒸臭豆腐、鸭血煲和清蒸冬粉及泡面等。清蒸麻辣臭 豆腐较多推荐，价格为一百元。 https://i.imgur.com/vBOahOv.jpeg 内里的高丽菜是泡菜，吃来酸甜，而这份酸甜也成了汤头 及整碗臭豆腐的主味。选微辣但辣度其实不低。 臭豆腐紮实偏硬未入味，个人喜欢软嫩多孔隙又入味的版 本。其它配料尚有香菇蒂、木耳、金针菇、猪血等。 就喜好而言，对这里的臭豆腐有些无感，然店家生意十分 兴隆，建议你还是亲身一试。後来询问店家开店时间，店家回 答下午五点，看来我真的是有店休命格。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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