餐厅名称：秀田灶丰特制汕头面 消费时间：2024年/1月 地址：台湾新北市中和区秀朗路三段36巷10号 电话：+8862 2949 4763 营业时间：07:00 - 15:00 (周一周二公休) 每人平均价位：145 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：汕头面加蛋包/猪舌 官网：https://www.facebook.com/noodle36/ 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2024/01/noodle36.html 2024年1月11日 这天中午和朋友约好 来到台湾新北的中永和一带吃午餐 最後选择秀田灶丰特制汕头面 秀田灶丰特制汕头面的地址 是新北市中和区秀朗路三段36巷10号 最近车站是捷运秀朗桥站 这里中午生意蛮好的 12:30来这里需要拿号码牌等待 所以这里翻桌率蛮高的 拿完号码牌等了5分钟 就有位子可以入座了！ 我这天点的是 一碗中碗的乾面，55 TWD 并且几点一颗蛋包，15 TWD 以及一碗小碗的馄饨汤，30 TWD 小菜的部份 我则是和朋友一起点了 一份豆乾，10 TWD 一份豆皮，20 TWD 以及一份猪舌头，60 TWD https://imgur.com/0eC19rI.jpg 这里的点完餐 大概过了3分钟 我们的餐点就上齐了 这里上完菜後需要先付款 只能使用现金支付 不收信用卡或行动支付 这里面条用的是细面 不过口感还不错 本身酱汁有一点酸香 搭配肉燥的咸香很合适 此外还有豆芽菜和韭菜 https://imgur.com/TUyAhxn.jpg 而这个半熟的蛋包 则是增添了不少视觉效果 和乾面的相性也挺好的 而这里店内的特制辣酱 我则是在品嚐原味之後 稍微加入在乾面中试试 一试之後觉得这里辣椒香气太赞了 把本身带有酸味的乾面 变得更加酸辣开胃！ https://imgur.com/Np023br.jpg 而这里的小菜 切好後洒上了不少葱花 这里的有平常其他店家 较少看到的猪舌 不仅卤的味道入味 而且边缘紧实中间有弹性 豆皮卤的算是蛮入味的 不用酱料味道就很不错 豆干同样也是 不过沾点店家特制辣酱会更香 而这里的馄饨汤 我觉得馄饨还算OK 不过汤头调味有点太淡了 喝起来不是很习惯 秀田灶丰特制汕头面 我个人觉得乾面酸香好吃 配上特制辣酱更加香又开胃 小菜我觉得猪舌跟豆皮都满赞的 馄饨汤的话汤没什麽味道 个人就没那麽喜爱了 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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