作者larle (认命选择保护自己)
看板Food
标题[食记] 桃园中坜区。蜜眯豆花
时间Thu Jan 18 22:47:08 2024
餐厅名称:蜜眯豆花
消费时间:2023年/12月
地址:桃园市中坜区文昌路239巷1号
电话:0953-686939
营业时间:14:00-22:00(六日 12:00开始), 周四休
图文版:
https://iamlarle.blogspot.com/2024/01/blog-post_18.html
很奇妙地在一篇面线食记里接获豆花情报。若非这则情报
,大概没机会来到这青埔相对偏僻的小巷弄中。
这里是间甜汤冰品饮料店。豆花备受推崇,於是要了碗不
加姜汁的黑糖豆花,可选三种料,价格为六十元。自己多加一
样料,因此再多五元。
https://i.imgur.com/mcs9Std.jpg
黑糖水稀薄这点让我十分意外,幸好豆花的绵密紮实与豆
香花,让它扳回了一成。
配料选粉粿、芋圆地瓜圆、爱玉和珍珠,其中珍珠Q弹和
芋圆有嚼劲并有些许芋头碎,是当中相对亮眼者。粉粿和地瓜
圆都比预期软糊些,地瓜圆没有地瓜碎。爱玉口感较弹,不是
自己喜欢的软滑风。
店家评价高达四点七颗星,但不知今天是否店家失手,总
觉得评论里诸多的惊艳心得我都没能体会,只有豆花本身确实
出色,哪天再试试其它品项。
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上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱
嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响
怡然桶後林道旁 沈醉其芳
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※ 编辑: larle (36.231.212.74 台湾), 01/18/2024 22:47:35
1F:→ a5180123: 听起来豆花本体是不错的,会想吃看看 01/19 15:39
2F:→ larle: 豆花本体有合我喜好 01/19 23:12