餐厅名称：阿敏美而美 消费时间：2023年/12月 地址：桃园市杨梅区校前路154号 电话：03-4855030 营业时间：04:00-11:00 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/12/blog-post_23.html 在「惟客美而美」食记里，有网友提及「阿敏美而美」（ 各种「美而美」变种？），且在湖口和杨梅各有一间分店。湖 口距离较远，自然选择杨梅店造访。 网友推荐炒面及炒河粉，在网路评论里也抄得不少推荐品 项，於是折衷点选。 炒面加蛋 75元 https://i.imgur.com/p9evdyG.jpg 炒面锅气很足，还加了些许豆芽菜。面条偏软，带淡淡黑 胡椒味。整体色深味淡，个人需要加点桌上的辣酱才好入口。 辣酱咸而微辣，重口味者的好夥伴。荷包蛋半熟，用蛋黄拌面 可添些浓郁度。 起司河粉蛋饼 45元 牛肉葱饼 55元 https://i.imgur.com/IYoPCen.jpg 河粉蛋饼饼皮Ｑ弹，蛋香一般，酱料太少近无味，同样是 靠桌面辣酱协助。 https://i.imgur.com/ARGkMUy.jpg 牛肉葱饼下意识想成像牛肉馅饼的食物，上桌时一度以为 是送错餐，抬头才发现人家明明就列在蛋饼品项下。 简单说就是蛋饼里包了大量豆芽菜及些许牛肉片。一般蛋 饼饼皮口感与河粉蛋饼类似，只是厚度薄些，整体口感主要来 自豆芽菜的爽脆。酱汁给了不少，略带的咸度和黑胡椒味，总 算可以不用再依赖桌面辣酱。 整体而言，这里的餐点与个人喜好有别，不过店员态度都 很亲切，这部份值得一提。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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