作者fatlee (fatlee)
看板Food
标题[食记] 台北市文山区猫空-春茶香
时间Wed Nov 22 20:31:52 2023
餐厅名称:春茶香
消费时间:2023年/9月
地址:台北市文山区指南路三段38巷30号
电话:02 2939 05590
营业时间:11:00–20:00
图文网志版:
https://twpang.com.tw/blog/post/smell_spring_tea
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这次难得回到木栅 中午想来想去不知道要吃甚麽 大家提议..说本胖好像很久没有来到猫
空吃饭了
不如..就趁着今天天气不错 大家开车来到猫空找间餐厅吃午餐
今天这间春茶香 是母亲说前阵子来这边吃过 觉得还挺不错的餐厅 而且还有附设停车位
餐厅专用的停车场
用餐的地方 刚开的时候就已经有客人陆续进场 不用半小时…就已经是客满的状态….
这边四人区的座位
二楼泡茶聊天的地方
也有室外的座位区
用餐区眺望的台北风景
到了楼上的眺望的台北风景 感觉更为漂亮
想到以前 偶尔也会来猫空看跨年烟火 感觉…还挺特别的
来这边用餐 现场有免费的热茶可以饮用(要小心烫)
菜单部分如下
路上跑类….好贴切啊…
还有各式合菜可供大家选择
虽然今天天气有点热 但来山上不点一份鸡汤…感觉就是不太对劲
竹笋冬瓜鸡
冬瓜的甜美和竹笋的香气融入鸡汤 清爽中又带有层次感
本胖还蛮喜欢喝这锅鸡汤的…让店员加了两次…都觉得喝不够
铁观音煎蛋
煎蛋中散发着浓郁的茶香 口感丰富且层次丰富
里面还掺了些许的茶叶梗 跟 芹菜提味
茶香炒排骨
香酥的排骨 肉香十足中带点茶的韵味 吃起来还挺特别的
凉拌过猫
冰凉凉的过猫 本身味道吃起来相当的甘甜 加上美乃滋酸中带甜的滋味 吃起来非常开胃
客家小炒
经典的客家小炒 炒过的豆乾与肉丝就是非常下饭啊~
茶油拌面线
来到猫空怎麽能少了这道餐点 (本胖家里也有买茶油备着 有时也会弄份面线来吃)
独特的茶香带点微苦香味 香又吃起来不腻口~
炒地瓜叶
招牌白斩鸡
肉质咬起来不柴 还可以吃到鸡肉本身的甘甜滋味
有如果冻般的鸡皮 带点油脂的浓缩香味 让本胖吃起来就欲罢不能~
咬起来还带肉汁 吃起来非常有爽度~
最後决定用油炸冰淇淋来做收尾
这角度 好像铜锣烧啊….
外层油炸的油酥热香 里面冰淇淋的甜 两者不相干的味道吃起来…竟意外地的合拍 最後
用这个收尾真不错~
难得回到木栅来 跟家人们上来猫空吃了顿合菜 感觉…真是怀念啊…
以前都是傍晚时刻 两车带着家人们一起来到山上吃饭 看着太阳慢慢西下 让本胖有种怀
念的感觉..下次有机会傍晚的时候再来用餐 顺便欣赏夜景吧~
春茶乡
电话: 02 2939 05590
地址:台北市文山区指南路三段38巷30号
营业时间: 11:00–20:00
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※ fatlee:转录至看板 Wen-Shan 11/25 00:29