餐厅名称：秤吃秤吃 消费时间：2023年/10月 地址：台湾基隆市中正区祥丰街9号 电话：+886 966 381 331 营业时间：11:00 - 14:00；17:00 - 21:00 (周一公休) 每人平均价位：150 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：三杯鸡亲子丼 官网：https://www.instagram.com/libra_0406 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/11/chengchi-chengchi.html 2023年10月5日这天 中午和朋友们在台湾基隆吃午餐 我们来到了中正区 打算来试试新开的秤吃秤吃 秤吃秤吃的地址 是基隆市中正区祥丰街9号 最近公车站是安澜桥 店内的装潢颜色 看起来相当的粉红色 我这天决定先试试 三杯鸡亲子丼，150 TWD 点完餐後需要先结帐付款 这里只能使用现金支付 不收信用卡或行动支付 这里的餐点是现点现做的 点完餐後大概过了15分钟 我的三杯鸡亲子丼饭上桌了 https://imgur.com/b8HKvaf.jpg 三杯鸡亲子丼颜色丰富 有咖啡色的三杯鸡肉 以及绿色的九层塔 还有白里透黄的鸡蛋 看起来十分可口 这三杯鸡肉用的是去骨鸡腿肉 吃起来软嫩可口 三杯味的咸甜明显诱人之外 享受起来也很方便 https://imgur.com/SEo0h0W.jpg 而这里面的荷包饭 蛋黄还保持着半熟的状态！ 半熟的蛋黄配上 浸入三杯酱汁的白饭 可以说是风味十足的好吃 而这天的白饭本身 品质也很够水准 吃起来香Q而粒粒分明 而这天同行的朋友 也有人点了亲子丼来试试 一份价钱是130 TWD 亲子丼是日式风格的 看起来感觉是相当不错的感觉 让人想下次有机会来点看看 而星洲炒面似乎看起来 也是还OK的样子 价钱是一份130 TWD 而还有像是其他肉类的丼饭 看起来也是蛮好吃的 後来在2023年10月18号这天 晚上又来到了秤吃秤吃 这天是已经先打电话 事先预订来取外带的 我这天点的 则是招牌亲子丼，130 TWD 这亲子丼里面 有着去骨的鸡腿肉 搭配上洋葱和鸡蛋 最後还有洒上海苔 这去骨的鸡腿肉 口感软嫩而多汁 搭配上煮出甜味的洋葱 和白饭的搭配十分对味 而鸡蛋的部分 吃起来相当的滑溜软嫩 搭配些海苔味道更加丰富 当天唯一美中不足的 就是这个下面的白饭了 有一部分的白饭 不知道是不是水放太多了 吃起来黏糊糊的口感让人十分不舒服 顺带一提 这天有朋友点了新的菜色 是黑椒酱猪肉丼，160 TWD 之後又在2023年10月29日中午 来到了秤吃秤吃吃午餐 点了一份白酱培根嫩鸡炖饭，130 TWD https://imgur.com/DwerxnM.jpg 点完餐後大概过10分钟 我的白酱培根嫩鸡炖饭就上桌了 白酱为主的炖饭 肉类有培根和燻鸡 蔬菜则有玉米笋和花椰菜 带点奶香的白酱 配上香咸的燻鸡和培根 搭配起来蛮不错的 这天米饭的品质有恢复水准 吃起来不会黏呼呼的 甚至还有一点米心感 个人偏好这样的炖饭口感 整体来说 秤吃秤吃的品质还是挺不错的 我最喜欢的餐点 当然是滋味丰富的三杯鸡亲子丼饭了！ 虽然偶有一次遇过白饭品质不佳 但考量毕竟是新店家经验不足 而且店家也有提供外送服务 在多雨的冬季基隆 我还是愿意给它机会再来光顾 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.22.251 (台湾) ※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1699349740.A.CCB.html ※ Geiwoyujie:转录至看板 Keelung 11/07 17:35