餐厅名称：珍好记正宗港式烧腊 消费时间：2023年/10月 地址：桃园市杨梅区中山北路二段160号 电话：03-4313666 营业时间：11:00-14:00, 16:30-19:30, 周日休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/11/blog-post_7.html 在杨梅「港龙烧腊」食记里，有板友提及这间「珍好记」 。尽管好坏评都有，但食物总要自己试上一次才真。 店家的便当种类看似繁多，其实就是各式烧腊的排列组合 。最贴心的是招牌饭主菜为油鸡、烧鸭、叉烧及烧肉，总算不 是用香肠取代烧肉。想单切鸭腿但已经没了，只好单点招牌饭 ，一个一百四十元。 https://i.imgur.com/4CaFTj1.jpg 便当配菜可六选四，这天挑了红萝卜炒蛋、面筋、高丽菜 和蒸蛋。配菜咸淡和用油量合宜，米饭表现一般。店家会淋酱 汁、附油葱及辣萝卜。酱汁味淡，油葱量甚少，辣萝卜咸辣均 重。 烧肉咸香一般没有脆皮；叉烧偏瘦无蜜汁感。烧鸭肉质略 涩且没入味，鸭皮无油香。油鸡还算软嫩，只是同样味淡。 便当有附一杯红茶，茶味糖水都稀。 整体而言，主菜给人印象不深，倒是配菜清爽，吃来舒服 ，算是相对可接受处。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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