餐厅名称：MAMA’S 铁锅早午餐 和平店 消费时间：2023年/9月 地址：台北市大安区和平东路二段311巷43弄42号 电话：02-2708-8159 营业时间：08：00–16：00 每人平均价位：$250 好读图文版：https://rlaidiary.com/mamas-brunch/ 现代人的生活步调紧凑 平日得赶着上班上课 大多是匆忙简单的搞定早餐 只有到了假日才能享受一顿丰盛的早午餐 「MAMA’S 铁锅早午餐」从店名就能呼应到经营理念 主打妈妈的爱与健康美味 还可以让人吃好又吃饱 店面外观以白色为基底 搭配上红色点缀 给人一种温馨又有活力的感觉 店内的厨房区采半开放式设计 可以看到工作人员辛勤的备餐 也能对食材安全多点放心 用餐的区域不算小而且座位间距刚刚好 不会让人觉得有压迫感 点餐结帐後会拿到号码牌 将牌子放在桌上等待送餐即可 店内的餐具和酱料都是自助式取用 用餐完毕後也有餐具回收区 所以内用是不收服务费的 MAMA'S 铁锅早午餐 和平店 菜单 菜单上的品项除了早午餐盘系列外 还有玛芬、烘蛋、三明治、手打汉堡、欧姆蛋、卷饼和饮品等 如果没有想法的话可以直接考虑人气餐点 另外也有升级套餐的优惠组合 香料鸡腿早午盘餐│289元 店内人气相当高的早午餐盘品项 餐盘内容除了主菜外 还包含了美式薯丝煎饼或咖哩奶油薯泥二择一 以及起司炒蛋、综合野菇、黑糖优格、沙拉与法式土司 并搭配一杯伯爵红茶 可以说是兼具营养与丰盛 薯丝煎饼与坊间的薯饼不太一样 制作时将马铃薯切成丝状 再经过煎台火候的洗礼 微脆滋味比起油炸多了点不同的口感与香气 法式土司吸附了蛋液并以用奶油香煎 再撒上点糖粉 淡淡的香气与微微甜度 还挺可口的 温体鸡腿肉排鲜嫩多汁 经过主厨的独家配方腌制入味 入口是会给人惊艳感的 黑糖优格的样子看起来有点特别 酸甜滋味还蛮好吃的 只是一开始会让人猜不透这碗是啥…XD 芋泥炼奶起司蛋三明治│78元 芋泥控的最爱啦 绵密细致的芋泥搭配上炼奶 真的是有够罪恶啊 馅料饱满厚实 品嚐时还有起司与蛋的咸香味 层层叠叠的滋味交融 真是太迷人了 BBQ手撕猪蛋卷饼│119元 有别於一般早餐店蛋饼的风味 内馅包含了嫩蛋、爽脆生菜 将主角猪肉以手撕方式 再加上特制调酱烹饪後 一并包进焦脆的饼皮之内 可以算是一道营养均衡的餐点 胡萝卜蜂蜜苹果汁│早午餐盘升级折扣价40元 新鲜的现榨果汁 胡萝卜的鲜、苹果的香与蜂蜜的甜 造就出这杯健康好喝的饮品 比利时奶酪咖啡│99元 第一次喝到这种风味的咖啡 上层是咸、甜、香的奶盖 下层则是黑咖啡 直接就口饮用有种特殊的风味 疗癒香醇又好喝 平均花费与心得 此次平均花费金额：313元/人 位在台北市区的早午餐专卖 以这个地段来说CP值相当高 餐点的份量也很有诚意 而且从小细节就能看出店家的用心 以及想给大家健康美味餐点的理念 想要悠闲不伤荷包的吃顿Brunch 可以考虑来趟 MAMA’S铁锅早午餐 --

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