【美乐地我家小馆】 电话：03 470 9801 地址：桃园市龙潭区中正路590-1号 营业时间：11:00–14:00, 16:30–20:00 (周三四公休) 用餐时间：2023年04月 每人平均价位：400~600 服务费：无 ----- 图文网志好读版本:https://carlming.net/48554 ----- 前阵子阿姨推荐了我们一家在龙潭的客家小馆，我们清明连假没事做去龙潭散步就想说顺 道来试试。这间美乐地我家小馆离交通道颇近的！ 店内用餐有专属停车场，如果是走高速公路也很适合路过停下来吃饭。 假日人超多，我们正中午到，大约要等个20~30分钟，超有人气。 除了菜单的菜色外也有主厨推荐在黑板上。 用餐环境还不错，蛮舒适，桌距也算宽，有大桌及小桌，四人小家庭吃饭很方便。 【炒菠菜 NT.160】 看那热烟，就知道刚大火快炒起来的！有脆！蒜有爆香，味道很棒！ 【我家油鸡 NT.300】 这家必点菜色之一就是这道油鸡，那油葱香气香爆，鸡肉很新鲜，所以肉质吃起来又滑又 嫩，鸡皮还有点脆度，底下藏了点鸡冻，吃完我都激动了！可以说是激动大推！ 【生炒新鲜透抽 NT.270】 新鲜透抽如同品名，真的有够给他新鲜！那口感是脆中带弹，生炒只有点淡淡咸味，有加 一点芡不过不浓，汤汁就是新鲜透抽的鲜甜，另外也有加入菜豆甜椒等，所以也有蔬菜的 鲜甜风味，这道也是好吃大推。 【高山雪豆炒鲜菇 NT.180】 这道是我们本日点错最後悔的一道，因为刚刚的透抽就有差不多的豆、也有甜椒，调味炒 法也差不多，不会不好吃，只是没想到同质性这麽高，如果想补充蔬菜不想吃这麽多肉的 话，也是可以考虑这道菜。 【客家炒牛肉 NT.260】 看到客家炒牛肉觉得十分新奇，不知道是怎样的炒法，没想到竟然是加姜！！有点姜丝大 肠的感觉，有８７分像，牛肉很嫩也很大片，不过如果知道是炒姜丝我应该不会点，因为 我这人不太爱姜，适合爱姜的小夥伴。 【山泉鲈鱼 NT.420】 上回吃到现捞鲈鱼非常喜欢的是阿莫品味餐厅，这里也有山泉鲈鱼一条420元清蒸的，这 价格非常划算！大多这大小都要500元以上，吃上一口鱼肉觉得妈呀怎麽这麽好吃，鱼肉 虽然偏瘦一点，不过有够弹牙！新鲜度可以吃得出来，绝对是鲜到爆的好吃鲈鱼，鱼新鲜 简单的清酱油调味就很美味，再配上点爽口的青葱，这鲈鱼我大推必点！ 【简单小评】 这家龙潭交流道的美味客家小馆，是同为美食老饕的阿姨推荐给我们的，小等一会一尝之 後，觉得真的有他的价值呀！这里好停车、环境舒适，菜的口味很棒，不会太咸太油，又 有自己的特色，最棒的是食材相当新鲜，我大推这次吃到的山泉鲈鱼和生炒透抽，整个新 鲜到爆，另外就是我家油鸡也爆推，整个香到歪，鸡汁与葱油香气融合，皮脆肉嫩，非常 好吃，整体菜色份量也相当足，全点小份那大小超多，整体来说非常推荐给大家！ -- --

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