作者Geiwoyujie (https://reurl.cc/Rlnen?)
看板Food
标题[食记] 莲乡冰糖莲子 新北永和 松香绵莲子杏仁酪
时间Sat Sep 16 22:10:22 2023
餐厅名称:莲乡冰糖莲子
消费时间:2023年/8月
地址:台湾新北市永和区得和路180号
电话:+8862 8927 2561
营业时间:12:00 - 21:00
每人平均价位:120 TWD
可否刷卡:可,透过街口支付
有无包厢:无
推荐菜色:莲子杏仁酪/芋头莲子甜汤
官网:
https://www.facebook.com/LS89272561/
图多Blog好读版
中文:
https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/09/lianxiang-lotus-seeds.html
2023年8月30日这天
中午和朋友约好了
在台湾新北永和的面屋鴒吃午餐
之後则是到附近的莲乡冰糖莲子吃点心
莲乡冰糖莲子的地址
是新北市永和区得和路180号
最近车站是捷运永安市场站
店内的空间有限
左边是店家作业用的吧台
右边则有为数不多的座位
我和朋友这天先点了
一碗莲子杏仁酪,75 TWD
一碗银耳桂圆莲子,85 TWD
这天因为我们来的时候
老板才刚准备要开店
还需要备料所以要等一下子
大概等了10分钟以後餐点就上桌了
https://imgur.com/t74ixCk.jpg
首先来试试这个莲子杏仁酪
上面是黄色的莲子
下面则是白色的杏仁酪
莲子的口感松而绵密
且吃起来感受得到莲子的香味
搭配上下面Q而滑顺
有着淡淡杏仁香的杏仁酪
吃起来清爽顺口的好吃!
https://imgur.com/JhYoidh.jpg
而银耳桂圆莲子的部分
里面还有多放了枸杞
汤汁似乎是加入了冰糖
吃起来甜度刚好不过腻
里面除了莲子的香与松棉
也能吃的出桂圆的香气
而银耳的部分
口感则是相当的滑溜
为整体的口感增添不少丰富度
後来和朋友又再加点了
一碗芋头莲子,75 TWD
https://imgur.com/x2C4s4d.jpg
这芋头莲子的莲子给的大方
同样的芋头也是
莲子和芋头同样炖的松而绵密
搭配顺口带着甘味的汤
还有其本身的香气
吃起来令人非常满足!
这里可以最後在结帐付款
除了现金支付之外
也可以透过行动支付刷信用卡
对於客人相当的方便
莲乡冰糖莲子这里
不愧是莲子的专门家
莲子本身的香味很能凸显
搭配在甜汤或杏仁酪中都是极品!
是台湾炎热夏天的优质选择!
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※ 编辑: Geiwoyujie (49.158.77.177 台湾), 09/16/2023 22:15:18
※ Geiwoyujie:转录至看板 ShuangHe 09/17 00:24