餐厅名称：新大益快炒店 消费时间：2023年/8月 地址：桃园市杨梅区中山北路一段355号 电话：03-4759157 营业时间：10:00-20:30（六日 21:30） 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/09/blog-post_2.html 杨梅中山北路一段的相邻三热炒店情报，在拜访过「大益 快炒店」的一年後，终於踏入第二家「新大益快炒店」。 店内以大圆桌为主，桌数不多，就算用餐人数较少也会占 据大圆桌，因此客潮一多便有候位问题。入座後店家会给菜单 ，不过完全没有标价。白饭免费取用。 https://i.imgur.com/OicOFLr.jpg 白斩土鸡至少要切半只。鸡肉卖相挺好，可惜鸡冻零星， 且鸡胸肉质极韧，连牙口好的我都难以咬切。单吃以略带咸味 ，调味台上则有桔酱和酱油可自取酌用。 https://i.imgur.com/DQs8i1e.jpg 韭黄牛肉的韭黄偏粗，嫩脆甜较缺；牛肉丝熟度略高但有 入味。 https://i.imgur.com/l7hPmCm.jpg 蚵仔酥网路评论有不少推荐，也确实是这天表现较亮眼的 一道。蚵仔新鲜度可，外酥而无油，佐些椒盐便很可口。 https://i.imgur.com/335w1vq.jpg 海鲜汤面因抄得推荐而点。面条为黄油面，没有煮得太软 烂。汤头一般带点红葱头香，海鲜配料只有发泡虾仁和小卷（ ？）切块，小卷（？）偏韧，其它配料为瘦肉丝和几许青菜及 葱段。 最後结帐价格刚好一千元。一路吃来仅对蚵仔酥印象较佳 ，然而店家上菜速度极快为优点。室内应有空调但仍显闷热， 夏日前来要有心里准备。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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