餐厅名称：Pinikitchen 消费时间：2023/05 地址：预约成功後提供 用餐时间：2-3小时，时段可讨论 每人平均价位：1500 可否刷卡：否 完整图文版：https://zebrapen11.pixnet.net/blog/post/365140856 第一次在南国预约私厨，没想到少少的人数用餐也能包场 菜单设计好後会先提供，可以食材皆可以微调 长方桌上摆着餐具、高脚座椅 一旁就是厨师料理的区域 可以随意地和厨师聊天，走动 第一道开胃生鱼沙拉搭上炸春卷皮 手工佛卡夏撒上盐巴就很美味 吸饱橄榄油的蒜头轻压上面包 大火快炒後的羊肉淋上番茄汤 一丝孜然味道窜出，泥状的口感似汤又似菜 使用喷枪将鸭皮炙烧在放入锅中煎 粉嫩嫩的鸭胸肉，看着让人垂涎欲滴 佐上栗子蕃薯和豆浆制成的泥 半熟鸭胸软嫩中带着丰富油脂 红酒炖到入口即化的猪颊肉肥瘦刚刚好 三道肉食真的让人饱足感满点 主厨自制芒果青冰淇淋酸甜爽口 最後来上一杯菊花茶完美结尾 私厨价位 $1500/人 意外蛮喜欢这种看着厨师料理、轻松聊天的用餐方式 每组客人都有不同餐点搭配，客制化料理 看似简单的菜色每一口都让人惊艳 视觉、味觉都满足到不行 长方桌用餐也很适合三五好友小聚会 --

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