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『资讯揭露:本篇为厂商邀约试吃文』 图文网志:https://carina101.pixnet.net/blog/post/233340045 店名:府城台南美食 台南清蒸虾仁肉丸店 地址:台北市大安区永康街8之1号 电话:0223519785 试吃日期:2023/8/5 一直都很喜欢永康街的氛围,不是人车鼎沸的喧闹而是具有自已独特的味道,去年英国着 名的「Time Out」杂志也曾公布了「全球最酷街道(The 33 coolest streets in the world)」;全球共有33条街道上榜,其中亚洲No.1、全球排名第4就是台北永康街。 搭乘 捷运红线东门站一出来的街巷就是永康街,商圈里不止除了新潮的餐厅,还有陶瓷店、文 创小店、牛肉面店以及今天要介绍的传统美食小吃[府城台南美食] 在台北的市区中心难得可以遇上怀念充满人情味的传统台南美食,不用车马劳顿到台南, 在永康街就满足您的愿望,从路边摊起家已经经营了三十个年头,一开店就有忠实的吃客 ,按着多年习惯就座点餐 ○招牌虾仁肉丸$60 虾仁肉丸外皮薄嫩,内馅则是将新鲜的虾仁与肉类混合制作而成,吃起来口感丰富,咬下 去时肉汁四溢 ○四神汤$65 四神汤用料丰富,口味清淡,是用淮山、薏仁、莲子和茯苓四味中药加入猪小肠,煮成咸 汤食用,有健脾利湿的功用 ○古早味虾卷$100 面衣包裹着新鲜的虾肉内馅,经过油炸後,面衣外皮酥脆金黄,与虾肉的软嫩形成美味的 对比 ○豆乳鸡$100 使用新鲜的嫩鸡肉,经过酥炸後外脆内软肉质变得柔软嫩滑且带点淡淡的豆乳味,让人一 口接着一口 只要是经典的台南小吃这边几乎都有,种类丰富多样且平价 经典台湾美食上桌,府城台南美食多数都是不到百元的平民美食小吃 --



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