餐厅名称：中新客家餐厅 消费时间：2023年/7月 地址：桃园市中坜区中正路630号 电话：03-4911975 营业时间：11:00-14:00, 17:00-21:00, 周一休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/08/blog-post_3.html 因「吉园餐厅」推文得知这间「中新客家餐厅」。这天趁 空前来，假日中午用餐客潮不少，略嫌喧闹。 菜单在墙上，无标价。抄得许多推荐菜肴，战力有限，斟 酌点选。 炒沙鱼 200元 炒米苔目 80元 https://i.imgur.com/SyLqGxk.jpg 炒鲨鱼鱼肉软嫩无臊，蒜苗鲜脆不老，只是调味稍淡，个 人偏好来点豆酱。 https://i.imgur.com/utxuaHQ.jpg 炒米苔目锅气很足，米苔目弹牙，咸香缺。 焢肉焖笋 300元 姜丝炒大肠 200元 https://i.imgur.com/e6gASnP.jpg 焢肉感觉有炸过，口感乾硬，偏肥又酱味淡。焖笋嫩脆， 只是泡在一堆油里，多食易腻。 https://i.imgur.com/XGFdDWy.jpg 姜丝炒大肠的大肠份量很多，咸酸不重，大肠部份软嫩部 份略韧，无臊味。 一路吃来，客家菜的咸香竟不突出，焢肉又极油让人弃箸 投降。网路评论提及料理品质参差，咸淡漂忽不定。原还抄得 其它推荐料理，留待大家自行品嚐。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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