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网志图文版 https://aovablog.com/prongs13/ 鹿角13是屏东市区经营颇久的在地餐厅,有我想吃的松露炖饭,所以来屏东看完卡娜赫拉 屏东农业博览会後,就直接绕进屏东市区来试试啦! 虽然不知道店名来历,但松露炖饭以及其他菜色都比预期好吃,值得推荐一下 鹿角13 特色炖饭 焗烤 咖哩 地址:900屏东县屏东市民生路31-4号 营业时间:11:00–14:00, 17:00–20:00 周一公休 电话: 08 722 0300 用餐2022/12~2023/3 自助区 靠近柜台处,可在此自取糖果、小饼乾,还有冷泡茶喝到饱,冷泡茶好喝 松露白酱野菇炖饭 180 这份是我点的,一上桌就超香!! 松露油和高汤炖成的香浓米饭,收汁均匀, 每粒米都有被浓郁滑甜的白酱包好包满,粒粒分明的口感超好吃 上面还撒了一些帕马森起司粉和香草碎,满满的奶香与菌菇香气是我的第一名! 每一口都能闻到迷人的松露香气,喜欢松露的朋友绝不能错过!! 匈牙利海鲜嫩鸡炖饭 $250 使用匈牙利红椒粉、洋葱、番茄、香料等,炒出香气四溢的红椒酱汁, 加入嫩鸡腿肉、肥美白虾、新鲜鱿鱼圈等 慢炖到入味再拌入米饭,微酸甜带点香辣的滋味很有异国风情 虾肉鲜甜,蛤蜊肉也很青! 米饭有嚼感不死烂,裹满浓郁的香气,没想到小小的一间店也能在小细节里吃出精致 松露白酱嫩鸡海鲜炖饭 $280 喜欢松露配嫩鸡与海鲜的话可以试试这道, 我自己是更偏好松露搭野菇 套餐附水果茶 这款水果茶没有出现在单点菜单中,是套餐附赠的, 我本来以为会像什麽立顿水果茶那种粉泡出来的廉价饮料,但居然不是!! 里头放了好几块水果 平常就爱喝水果茶的我,完全能喝出这杯的原汁香气, 不少悬浮果肉让我们都觉得这杯水果茶超有诚意! 套餐加60附赠的水果茶这麽厚本,超划算好吗?XD 来这一定要直上套餐啊 贝礼诗奶酒奶茶 60 因为很少看到奶酒奶茶所以点的,奶酒香气还挺明显,我们都觉得不错喝哦 只是吃了一堆奶润的松露炖饭的人再喝奶酒奶茶到,整个味觉会太 heavy 但原本就吃比较清爽套餐如宫保鸡丁、泰式酸辣餐点等,再配奶酒奶茶就会很搭 宫保鸡丁鱿鱼圈 以辣椒、花生、葱花和甜酸酱料拌炒去骨鸡腿肉,辣度刚好,相当入味。 鸡肉嫩也多汁,辣椒和花生增加了口感与风情, 葱花和甜酸酱料平衡了辛辣和油腻,好吃!好想来杯啤酒啊 川辣口水鸡 $130 嫩滑的鸡肉淋上香气四溢的辣椒油,再撒上花椒粉、花生碎和香菜青葱, 每一口都有丰富的麻辣咸香,我觉得以这价位来说算是份量不少,也不错吃 每块鸡肉都非常入味,但有点辣,是我喜欢的调味 麻辣鸭血 $99 鹿角13的麻辣鸭血口感较韧,没有夜市低价鸭血会有的塑胶味 麻辣汤颇有水准,辛香气很丰富也够味, 久煮的麻辣鸭血搭配它的汤汁一起入口很满足,99元物有所值。 下次来屏东我要再来吃松露野菇炖饭跟这次没点到的泰式跟云南饭 这麽好吃的松露炖饭还只要180,我好感动。 如果你跟我一样超爱松露香气,而且是要很刚好的那种,你一定要来这试试 -- 过期杂志上登着太多早逝青春 https://aovablog.com 路人的嘴里全是对别人生命的揣测 ──来不及。陈珊妮 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 123.195.120.246 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1685197503.A.80C.html ※ 编辑: aova (124.218.99.92 台湾), 08/07/2024 20:34:09







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