作者osakaleo (osakaleo)
看板Food
标题[食记] 台北 柑橘SHINN-鸭葱
时间Sat Apr 29 21:03:00 2023
餐厅名称：柑橘SHINN-鸭葱
消费时间：2023年3月
地址：台北市信义区嘉兴街315号
电话：02 8732 0977
营业时间：11:30–14:00, 17:00–20:30
有图有真相网志版：
https://osakaleo.pixnet.net/blog/post/355810138
「柑橘SHINN-鸭葱」是柑橘SHINN系列的二店。以鸭汤底为主。
点了柑橘蛤蜊盐味鸭白汤拉面和叉烧饭。
柑橘蛤蜊盐味鸭白汤拉面是少见的鸭汤底，
跟大家报告，好喝欸，很香醇，喝起来很舒服。
叉烧有猪肉、鸭肉，猪肉吃起来满软嫩的，鸭肉很香，和汤底很搭。
另有蛤蜊，增添不同风味。
当然，也有加入柑橘SHINN的特色--柳橙、柠檬和金桔，让汤头又不同的风味。
整体来说是美味的拉面。又是少见的鸭汤底，满推的。
叉烧饭是鸭肉叉烧，炙烧过的鸭肉非常的香，非常好吃的叉烧饭。
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