作者TW00500203 (Ming)
看板Food
标题[食记] 花莲市区 南岛百合(中式面食牛肚包咖啡厅
时间Sat Apr 22 19:14:04 2023
【南岛百合 Lily Of Island Eatery】
电话:0909 013 386
地址:花莲县花莲市博爱街75号
营业时间:10:00–16:00
用餐时间:2023年1月
每人平均价位:200~300
服务费:无
-----
图文网志好读版本:
https://carlming.net/40199
-----
过年环岛之旅吃完早餐喝了咖啡有精力了,於是就来找找附近有没有特色午餐可以尝尝,
很幸运的不远处走路可到就有一家风格超美的特色面店,也正好有开,一开店我们就冲去
!
外表是老屋改建的透天楼房,门口运用了许多植栽以及木门,看起来很有都会丛林风格感
。
走进室内配色多元,有种休闲杂货风格,也有点波西米亚感。我们这次座位上还有老虎豹
子头的椅垫,顿时浮现了「我全都要」。
采开放式厨房,乾净整洁,也没有油烟。
别以为这样就结束了,走到後头还有好大一区阿!!!!这户外区的风格更是强烈,有种
在南岛海边、丛林间渡假的CHILL感,外头超美有够好拍!
这边主要是卖台式面食,混搭一些三明治轻食以及茶、咖啡、饮品。
台式面食就来个混蛋面、剥皮辣椒馄饨与卤味拼盘。
【卤味拼盘 NT.100】
卤味共有豆乾、杏鲍菇、甜不辣以及百页,卤制的方式算是清卤配上增味,我大推要沾点
中间辣椒酱,那香气超赞!!!!
【剥皮红油炒手 NT.100】
花莲炒手很有名,我们这次没吃,直接在这里吃剥皮辣椒口味的,这炒手主要是鲜肉底的
香气,剥皮辣椒算是增添层次和明亮辣味的存在,再配外头红油带点甜带点辣的香气,这
炒手蛮值得一试。
【混蛋炸酱面 NT.130】
其实我到现在都不知道他哪里混蛋,是有颗糖心蛋拉XD,不管他混不混蛋,能知道的是这
碗炸酱面颇好吃的,酱汁浓厚一定要再配上辣酱和蒜泥,那香气会直接喷发!面体是中卷
拉面,可以把酱巴在一起,口感弹性以及整体风味很不错!
【佛罗伦斯牛肉肚包 NT.220】
身为一个牛肚包的拥护者,看到牛肚包怎麽可以不点!自从上次在台中吃了KUSAY的牛肚
包後我就没在其他地方看到了!不过这牛肚包是有点微微贵拉XD,不过这里面还有多利
多滋玉米脆片,不是只有单纯牛肚包。
味道的部分先从面包说起,两个字酥爆,里头的牛肉和牛肚是有卤过的,上头加的青酱超
赞!跟我记忆中好吃的牛肚包青酱87分像,再加入辣油让他变完成体,整体虽价格略高一
些,但偶尔吃吃也是可以的!
【简单小评】
这间南岛百合风格无敌美,从店外走进室内就觉得装潢摆饰很用心,没想到更强的藏在後
头的户外景观,跟本就是把南岛渡假感搬进了餐厅里!在这边无敌好拍!回到食物的部分
也是蛮有水准,混蛋炸酱面面Q酱浓,配辣跟蒜超赞,融入花莲特色剥皮辣椒的炒手也很
值得一试,虽主打中式面食不过竟有卖牛肚包这我超爱的小玩意,吃起来酱对了整份就及
格了,面包也酥脆好吃肉也不少,店家亲切服务很好,当时外场服务的妹妹还有点正,整
体来说我非常喜欢这间特色面馆,大推荐给大家!
--
卡尔茗 生活。美食。游憩之点滴
https://carlming.net
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 118.169.58.62 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/Food/M.1682162047.A.CDC.html
※ TW00500203:转录至看板 Hualien 04/22 19:14