餐厅名称：牛锅右近「牛なべ 右近」 消费时间：2023年/01月 地址：〒250-0312 神奈川県足柄下郡箱根町汤本茶屋185-5 电话：0460-85-5333 营业时间：11:00–15:00, 17:00–21:00 每人平均价位：￥4180-16000间 可否刷卡：可 有无包厢：无 推荐菜色：和牛寿喜烧 官网：https://www.hakone-ukon.jp/ 图文网志多图多文版：https://travelersunny.com/gyunabe-ukon/ 老实说，直到用餐前，都完全不晓得箱根这有家这麽棒的川床料理店。 牛锅右近「牛なべ 右近」。一早就坐浪漫特快到箱根， 放好行李还无法进房就在旅馆附近走走，也因为完全没有事前查资料， 才能碰到这样美好的意外。在离主要道路一段距离的路上， 突然出现这样一幢十分有特色的房屋，忍不住就被吸引上前。 稍微查了一下，『牛なべ 右近』特色是主打餐点为和牛寿喜烧， 严选当地新鲜蔬菜和汤底，以最优质的食材和烹调技巧呈现给客人。 这次我们点的是特选套餐 ￥8,500 算是比较便宜的套餐，不过内容一样丰富。 【碗】豆乳和山药泥 【前菜】四种盛合 【蒸菜】牛筋蒸蛋 【特选菜】国产黑毛和牛（沙朗牛排） 【主食】米饭，腌菜，味噌汤 【甜点】季节性甜点 这边只特别提出几个桑妮最喜欢的餐点介绍，详细请参考部落格内文。 前菜有四样，分别是带子昆布、牛肉时雨煮、右近玉子烧、跟桑妮最喜欢的 奶油乳酪京都味噌渍，如果是住在日本的话超级推荐带一份回家的，它们有卖可外带 的伴手礼商品。奶油乳酪和自家制的西京味噌混搭在一起吃，迷人的甜味和咸味完美地融 合在一起，令人欲罢不能。搭配白萝卜吃，又是另一种清爽的风味。 A5黑毛和牛片，看看这个油花多麽的美丽诱人，为使牛肉片能在最美味的时候起锅， 每一桌都会由服务人员协助调理，等煮到恰到好处的时候，起锅食用。 搭配生鸡蛋山药泥食用，真是人间极品。 金柑绿茶提拉米苏口感丰富，介於清新清爽的绿茶和浓郁带苦味的抹茶之间。提拉米苏的 浓郁奶油和红豆馅与金柑的甜酸口感、绿茶的清新苦味相融合，形成独特风味。甜点甜而 不腻，微苦微酸，相当清爽。 总结 牛锅右近以最优质的食材和烹调技巧呈现顶级的和牛寿喜烧给客人。 餐厅的装潢设计融合了传统风格，极度有礼的对应，使人感到非常的悠闲舒适。 虽然说是误打误撞预约了这家店，但能够提供如此完美的招待的店家并不多， 大家一定要去体验一下啊！这里不仅是去箱根旅游的好去处，也是值得特地前往的店家哦 -- ╭═══╮═══╗═══╗═╗╔╗═══╮═══╮══╮╗═══╮═╗╔╗ ║ ║ ║ ║ ║║║ ║ ║ ║║ ║ ║║║ ║ ╭═╯═╗╔╝═╗╔╝ ╰╯║ ╭═╯ ═ ║ ║║ ╭╮║ ╰╯║ ║ ╰╯║═╝╚╗ ║║ ═╮╭╯ ╰╯║ ╔╗║ ║ ║ ╰╯║═╮╭╯ ╰═══╯═══╝ ╚╝ ╚╝ ═══╯═╝╚╝═╰═╝═══╯ ╚╝ https://travelersunny.com/ --

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