餐厅名称：无敌卤肉饭 消费时间：2023年/3月 地址：近桃园市平镇区中丰路490巷路旁餐车 电话：0981-898772 营业时间：04:30-09:00, 周日休 图文版：https://iamlarle.blogspot.com/2023/03/blog-post_28.html 热心板友来信提及中丰路这处餐车，清晨开卖到早上九点 。「无敌卤肉饭」听起来很猛，也的确还不到九点卤肉饭就销 售一空（每次八点半打电话就说没了）。这天难得一早有空档 ，立刻直奔现场。 这里主要有卤肉饭、炒面、炒米粉三种台式早餐、三款汤 品及两款饮料。抄得卤肉饭加蛋及猪血汤推荐，照单全收。 卤肉饭（小）+猪血汤 55元 蛋 20元 https://i.imgur.com/AmQdmNK.jpg https://i.imgur.com/rxc2k2Q.jpg 卤肉饭米饭表现一般，卤汁偏重酱油咸，猪肉香比较不明 显。肉燥为肥瘦相兼，肥肉化口微腻，但还在可接受范围。瘦 紮实稍乾。店家有辣椒可加，建议来些添香增辣，让滋味丰富 些，然而辣度不低请小心。 加蛋要二十元，只是鸡蛋品质一般，蛋黄量极单薄，连想 让它稍微流淌到卤肉饭上都办不到。 https://i.imgur.com/KJKcxo1.jpg 猪血汤汤底似乎有大骨鲜，色泽也比一般猪血汤白浊不少 ，胡椒味重。猪血紮实无腥。 整体而言，对老板娘态度印象比料理深。店家生意极好， 但老板娘在忙碌之余仍会亲切与客人打招呼话家常，这点值得 称许。 -- 上弦月天边眺望 黄嘴角鴞林间低唱 嫣红野樱沿路绽放 潺潺流水山谷空响 怡然桶後林道旁 沈醉其芳 --

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