餐厅名称：金牌咖哩炒面 消费时间：2023年/2月 地址：台湾基隆市暖暖区源远路292巷13号 电话：+886 917 525 190 营业时间：16:00 - 22:00 (周日公休) 每人平均价位：145 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：爆蛋小卷炒面+赤肉蛤蜊汤 官网：https://www.facebook.com/100064660106754 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/03/dingnei-curry-noodles.html 2023年2月28日晚上 我骑着摩托车经过台湾基隆暖暖碇内一带 刚好也差不多是晚餐时间 於是便来到了金牌咖哩炒面吃晚餐 金牌咖哩炒面的地址 是基隆市暖暖区源远路292巷13号 最近的火车站是四脚亭车站 最近的公车站是宝祥吉祥 这里主打的是炒面 并且搭配一些汤品 还有一些炒海鲜或炒牛肉 我这天点的是 一份爆蛋小卷炒面，95 TWD 以及一碗赤肉蛤蜊汤，50 TWD 我是约18:30左右来内用 虽然现场看起来没什麽人 不过大部分都是在地客人 已经打电话事先预订了 在点餐时店家也有事先告知 现在点餐会等上比较久的时间 不过我想可以边玩FGO边等 所以就决定等下去了 https://imgur.com/RtoybJt.jpg 大约等了半个小时小时之後 我的赤肉蛤蜊汤先上桌了 紧接着爆蛋小卷炒面也好了 这里的赤肉蛤蜊汤 看起来像是刚现煮好的 https://imgur.com/vsrqWHx.jpg 汤头本身有着蛤蜊的鲜美 配上姜丝和葱花简单的调味 喝起来还有点酒香和香油香 实在是非常可口 赤肉用的是偏瘦的猪肉 吃起来新鲜无骚味 而蛤蜊的部份都相当新鲜 份量也给的很实在 在稍微嚐过这 惊为天人的赤肉蛤蜊汤後 便赶紧趁着热度 来试试现炒好的爆蛋小卷炒面 我的炒面有请店家加辣 面条用的是乌龙面 面体软Q又有弹性 https://imgur.com/pbAsfvg.jpg 这里的炒面汤汁 吃起来香辣又鲜美 可说是锅气十足！ 这乌龙面搭配这炒面汤汁 完美的可说是天作之合 而这里面的炒入的鸡蛋 更是相当优秀地 吸收了锅气的精华！ 吃起来香辣而独特 青菜配着这香辣又镬气十足的酱汁 好吃的让人忍不住一口接一口 里面的小卷也新鲜有弹性 份量也给的相当有诚意！ 比较可惜的是 这里没有卖白饭 不然这带有香辣锅气的炒面汤汁 我想淋在饭上都可以配好几碗白饭了！ 金牌咖哩炒面虽然需要久等 但是我吃完觉得很值得 炒面的乌龙面软Q有弹性 搭配这锅气十足的香辣酱汁 而炒入鸡蛋更是很好地吸收了这香气 让人後悔没加面吃大份 下次再来吃的话 会先记得打电话预订 可以降低在现场等待的时间 顺带一提 这里只能使用现金支付 不接受信用卡或行动支付 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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