餐厅名称：ねぎしnegishi 消费时间：2023年1月 地址：东京都千代田区内神田3-20-7 (TC第33神田駅前ビルB1) 电话：03-6206-8711 营业时间：10:30～22:00 每人平均价位：JPY 1000 UP 可否刷卡：可 推荐菜色：雪花牛舌厚切 白たん厚切 官网：http://www.negishi.co.jp/ 注意事项： 图文网志好读版：https://travelersunny.com/negishi/ 久违的日本，久违的东京，久违的牛舌！ 一直以来到日本想吃牛舌，就会跑去利久用餐， 这次因为住宿地点的关系，误打误撞进了ねぎしnegishi ， 才发现原来东京必吃的牛舌专卖店原来是它。 ねぎし根岸的牛舌有分为三种，日文是「白たん」和「赤たん」，红白牛舌的意思。 回来台湾写食记时才发现中文菜单原来是翻译成雪花牛舌和精牛舌。 牛舌3色拼盘套餐。 第一次吃的话推荐选这个，三种口味一次满足。 套餐的话有附山药泥、麦片饭、渍菜、牛尾汤。 麦片饭还很大方只要吃得下可以无限续。 赤たん：口感满有嚼劲，带点焦香，适合喜欢咀嚼的客人。 白たん厚切：超级无敌柔软，好吃到连自己的舌头都要融化了一样。 白たん薄切：易食用厚度，男女老少都适合。 山药泥 选用千叶県香取郡多古町的大和芋制成，送上桌时就已经调好味， 可以单吃也可以加在饭里一起吃，不喜欢的人也可以换成温泉蛋喔。 牛尾汤 很清淡爽口，炖得软嫩的牛尾入口即化，吃完稍重口味的餐点後， 清爽一下口中。不喜欢喝汤的人也可以加价换成咖哩。 不过这麽冷的天，还是来碗热汤舒服得多。 个人非常喜欢ねぎしnegishi牛舌专卖店，价位不高，在东京一带分店也算不少， 套餐分量很足够，每一个品项都很可口，厚切牛舌好吃到连自己的舌头都要融化了一样。 要是能开在台湾真心会每个月去固定光顾，推荐给大家。 -- ╭═══╮═══╗═══╗═╗╔╗═══╮═══╮══╮╗═══╮═╗╔╗ ║ ║ ║ ║ ║║║ ║ ║ ║║ ║ ║║║ ║ ╭═╯═╗╔╝═╗╔╝ ╰╯║ ╭═╯ ═ ║ ║║ ╭╮║ ╰╯║ ║ ╰╯║═╝╚╗ ║║ ═╮╭╯ ╰╯║ ╔╗║ ║ ║ ╰╯║═╮╭╯ ╰═══╯═══╝ ╚╝ ╚╝ ═══╯═╝╚╝═╰═╝═══╯ ╚╝ https://travelersunny.com/ --

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