餐厅名称：上等牛肉面 消费时间：2023年/1月 地址：台湾基隆市中正区北宁路341号 电话：+8862 2469 0159 营业时间：10:00 - 21:30 每人平均价位：140 TWD 可否刷卡：否 有无包厢：无 推荐菜色：牛肉面/鲨鱼烟 官网：无 图多Blog好读版 中文: https://ryokousharoody.blogspot.com/2023/01/shangdeng-beef-noodles.html 2023月1月4日约19:00左右 我和朋友们去吃晚餐 我们决定在台湾基隆中正八斗子一带 吃上等牛肉面作为晚餐 上等牛肉面的地址 则是基隆市中正区北宁路341号 公车可搭到八斗子公车站 火车可以搭至海科馆火车站 店内内用空间算宽阔 不过座位数不算多 这天我点了一份小碗牛肉面 价钱是一碗90 TWD 这天我们还各自点了些小菜 打算大家交换着吃 我这天的小菜点的是鲨鱼烟 一盘则是50 TWD 这一盘鲨鱼烟份量还算不少 上面还切上很多姜丝 https://imgur.com/OdaAszC.jpg 鲨鱼烟口感有弹性而绵密 配着姜丝沾上些酱油和芥末 还带着独特的烟燻香 其实还蛮好吃的 而朋友点的其他小菜 看起来也很不错 有皮蛋豆腐/泡菜/卤蛋/油豆腐等 因为小菜只有点一些 对比上人数就相对少了 所以有一些小菜就没吃到了 https://imgur.com/R6A8C0A.jpg 个人觉得卤蛋和油豆腐还不错 尤其油豆腐蛮入味的挺好吃的 大概过了10分钟以後 我的小碗牛肉面就上桌了 https://imgur.com/pLgfjRL.jpg 虽然说是小碗牛肉面 但其实份量还是不太小的 以90 TWD来时是划算的 这牛肉面的汤头喝起来 有着点药膳的香气 喝起来格外顺口而好喝！ 面条的弹性也控制得很好 口感软中带Q不过烂 牛肉卤的也很入味 吃起来口感还保有点肉的弹性与咬感 但不会过於韧而难咬 整体还是相当不错的 上等牛肉面个人觉得价格很亲民 不论是牛肉面还是小菜 品质水准都很不错 份量也蛮有饱足感的 是值得再访的店家 -- Roody the Traveller (旅者Roody) 我的Blog: https://ryokousharoody.blogspot.com 我的Fan Page: https://www.facebook.com/yuro.tsai 我的Instagram: https://www.instagram.com/roodytsai1224 我的Twitter: https://twitter.com/geiwoyujie --

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